【原料】 黄芪 30克,青头雄鸭1只,粳米适量, 葱白 3茎。 【制作】 先将黄芪洗净切片,青 鸭肉 切细,一同放入砂锅,煮至肉极烂,去黄芪药渣,再加米、葱白煮 粥 ;或用黄芪鸭汤...
【原料】 柴胡 、香附、积壳、 白芍 各9克,合欢花12克, 当归 、 沉香 、路路通、 川芎 各6克,粳米100克,白糖适量。 【制作】 先将上药煎汁去渣,后入粳米煮 粥 ,临熟下白糖调味...
【原料】制半夏、 茯苓 、 陈皮 、苍术各10克,香附、神曲各12克, 川芎 6克,大米100克。 【制作】 将上七味药煎汁去渣,加入大米(洗净)同煮成 粥 。 【用法】 每日2次,空腹温服。...
【原料】麦门冬30克,炙 甘草 10克, 淡竹叶 15克,粳米100克, 大枣 6枚。 【制作】 先将麦门冬、炙甘草、淡竹叶、大枣煎水,去渣取汁,入粳米一同煮 粥 。 【用法】 随意食用。 【...
【原料】鲜胡荽、红浮萍各15克, 绿豆 、粳米各30克。 【制作】 先将胡荽、浮萍煎水,取汁去渣,用粳米、绿豆煮 粥 ,待粥将成时,入药汁共煮至熟。 【用法】 分2-3次,温热服。...
【原料】 糯米 、 灵芝 各50克,小麦60克,白砂糖30克。 【制作】 将糯米、小麦、灵芝洗净,再将灵芝切成块用纱布包好,放入砂锅中,加水1碗半,用文火熬至糯米,小麦熟透,加入白...
【原料】生 山药 30克,熟鸡子黄3枚。 【制作】 将山药切块,研成细粉,用凉沸水调成山药浆,然后再将山药浆倒入锅内,置文火上,不断用筷子搅拌,煮2?沸,加入鸡子黄,继续煮熟...
【原料】柿饼2-3枚,粳米100克。 【制作】 将柿饼切碎,同粳米煮 粥 。 【用法】 作 早餐 或点心服食。 【疗效】 健脾 润肺 ,涩肠,止血。适用于久痢便血,小便血淋,痔漏下血等病...
【原料】麦饭石100克,大米100克。 【制作】 先将麦饭石捣碎成粉粒状,加水浸泡半小时后,放火上煮沸,用纱布滤取汁去石。再将淘洗干净的大米放入锅内药汁中,用文火煮至米烂成...
【原料】何首乌30克, 鸡蛋 2只,小米50克,白糖少许。 【制作】 将首乌用纱布包裹,与小米同煮 粥 ;粥熟前捞出药包,将鸡蛋打入,并加白糖少许,调匀煮熟即可。 【用法】 每日服...
【原料】山萸肉60克, 山药 30克,粳米100克,白糖适量。 【制作】 将山萸肉、山药煎汁去渣,加入粳米、白糖,煮成稀 粥 。 【用法】 每日分2次,早晚温热食。 【疗效】 补肾敛精,...
【原料】沙仁2-3克,大米50-100克。 【制作】 先把沙仁捣碎为细末;再将大米淘洗后,放入小砂锅内加水适量,如常法煮 粥 ,待粥将熟时,调入沙仁末,稍煮即可。 【用法】 每日可供...
【原料】蔷薇花4朵,粳米50克, 绿豆 50克,白糖10克。 【制作】 绿豆水浸6小时,粳米入锅,加水煮沸,加白糖、蔷薇花稍煮即成。 【用法】 空腹服食。 【疗效】 醒脾利气,止痛。治...
【原料】健康哺乳期妇女乳汁若干,粳米50克,酥油30克。 【制作】 先煮粳米 粥 ,临熟去汤下乳,再煮片刻,加酥油调匀即可。 【用法】 任意食用。 【疗效】 补虚养血,润燥通便。...
【原料】 当归 、白术、 白芍 、 茯苓 、丹皮、花粉各10克,香附6克,小米100克,白糖适量。 【制作】 将上药煎煮,取汁去渣,然后与小米同煮 粥 。待小米煮成粥后调入白糖,再煮...
【原料】白 扁豆 5-10克,人参2-5克,粳米50克。 【制作】 先煮扁豆,将熟时入米同煮成 粥 ,同时单煎人参取汁,粥熟时将人参汁兑入,调匀即可。 【用法】 每日2次,空腹服。 【疗效...
【原料】 桑叶 10克,新鲜荷叶1张,粳米100克,砂糖适量。 【制作】 先将桑叶、新鲜荷叶洗净煎汤,取汁去渣,加入粳米(洗净)同煮成 粥 ,兑入沙糖调匀即可。 【用法】 供早晚餐温热...
【原料】黄雄鸡1只, 肉苁蓉 、生薯蓣各少许,粳米60克,姜末、椒末少许,盐适量。 【制作】 先将鸡宰杀,去毛剖肚,去内脏,洗净,切小块,与淘洗净的粳米、生薯蓣、苁蓉同煮...
【原料】 阿胶 30克, 糯米 100克, 红糖 适量。 【制作】 先将糯米煮 粥 ,待粥将熟时,放入捣碎的阿胶,边煮边搅匀,稍煮2-3沸加入红糖即可。 【用法】 每日分2次服,3日为1疗程。...
【原料】生 地黄 汁约50毫升(或干地黄60克),粳米100克。 【制作】 取新鲜生地黄适量,洗净后切段,每次榨取生地黄汁约50毫升。或用于地黄60克煎取药汁,粳米加水煮沸后加入地黄汁...
【原料】薤白10-15克(鲜者30-50克),粳米100克。 【制作】 取薤白同粳米煮 粥 。 【用法】 每日2次,温热服食。 【疗效】 此粥通阳,散结,行气异滞。适用于胸痹疼痛、 痰 饮咳喘、泄...
【原料】山栀30克, 鸡骨草 30克,田基黄30克,粳米50克。 【制作】 先煎以上前三味药,去渣取汁,入粳米煮 粥 。 【用法】 任意食用。 【疗效】 清热利湿退黄。适用于 湿热 黄疸,...
【原料】 山楂 30克, 鸡血藤 、 益母草 各12克, 当归 9克, 川芎 5克,粳米100克, 红糖 适量。 【制作】 先将上五味药入砂锅煎取浓汁,去渣,加入粳米、红糖同煮为 粥 。 【用法】...
【原料】牛百叶150-200克,大米40-50克。 【制作】 将牛百叶用 食盐 少许搓洗干净,切成小块,加大米、清水适量煮成 粥 。 【用法】 调味后服食代饭。 【疗效】 健脾益气,助消化。适...
【原料】 山药 、乌鸡膏各30克,粳米100克,葱、姜、盐适量。 【制作】 将山药与粳米加水煮 粥 ,粥熟后加入乌鸡膏(油)、葱、姜、盐,待沸,即可食用。 【用法】 空腹温热服。 【疗...
【原料】浓杏酪50毫升,黄牛乳500毫升,大麦100克。 【制作】 将以上三味煮 粥 ,入沙糖和之。 【用法】 任意服用。 【疗效】 益胃润燥。治糖尿病或心热气逆、不下食者。 【出处】...
【原料】 吴茱萸 2克,粳米50克, 生姜 2片, 葱白 2茎。 【制作】 将吴茱萸研为细末,用粳米先煮 粥 ,待米熟后下吴茱萸末及生姜、葱白,同煮为粥。 【用法】 每日2次,早晚温热服...
【原料】益智仁5克, 糯米 50克,细盐少许。 【制作】 将益智仁研为细末,再用糯米煮 粥 ,然后调入益智仁末,加细盐少许,稍煮片刻,待粥稠即可。 【用法】 每日早晚餐温热服。...
【原料】万寿果15-20克,粳米50克。 【制作】 将万寿果加水200毫升,煎至100毫升,去渣入粳米,加水400毫升煮稀 粥 。 【用法】 热烦渴等症,每日2次,温服; 解酒 毒,空腹顿服。 【...
【原料】莴苣子10-15克,生 甘草 3-5克, 糯米 或粳米100克。 【制作】 光将莴世子捣碎,与甘草同煎取汁,去渣,入米煮成稀 粥 。 【用法】 每日3次,3-5日为1疗程。 【疗效】 补 脾胃...