今天给大推荐一道苹果菜:柠檬煮苹果布丁。 【主要食材】苹果(选脆一点的),黄柠檬,枸杞子(增加美观),冰糖。 【制作过程】 1、水煮开后放入15克左右的冰糖; 2、取一人柠檬,将柠...
今天给大家介绍一种用核桃制作的美味——核桃酪。【主要食材】:红枣、核桃、红糖(或白糖)、糯米,这几样食材的比大约为1:1:1:1即可。【制作过程】1、制作前先......
打豆浆剩下的豆渣有什么用途呢,我们要怎么来吃豆渣呢,豆渣的做法《豆渣窝头》《海味炒豆渣》《美味三色豆渣》。请观看本篇文章为您解读豆渣的营养价值及豆渣的做法及吃法。...
酸奶饼的食材介绍及制作过程。我们为什么要在饼中放入酸奶呢?因为酸奶里面的营养价值很高,含有丰富的钙、蛋白质,还有多种B族维生素,经过乳酸菌发酵以后的酸奶比牛奶里的维生素...
炒燕麦片的主要做法,炒燕麦片的制作过程。今天给大家介绍的麦片的吃法就有些与众不同了,燕麦片一般泡牛奶、煮粥吃,相信没有人会想到麦片还可以炒着吃。麦片:在《 养生减肥瘦身...
有关窝头有很多传说,窝头有非常尊贵的窝头,也有非常家常的窝头。今天我们要做的窝头是改良版的宫廷窝头,也就是说比宫廷的还好吃还有营养。宫廷内只考虑好吃,不考虑营养,而我们...
今天我们要给大家分享的是一道著名的广东小吃,也是粤式甜点的一个当家品种,叫姜汁撞奶。而且做起来做起来特别简单。这道美食最关 键的就是牛奶了。牛奶的浓度要求非常高,这道菜...
我们今天就教大家做一个即健康又美味的豆浆——椰子豆浆的做法。椰子中含有很多脂肪,早餐的 总体能量偏低,所以你如果爱吃高脂肪的食物的话应该放...
很多朋友在做完豆浆之后就直接把豆渣倒掉,但是这个豆渣里面含有丰富的营养,直接喝确实挺难喝的,直接倒掉未免也太可惜了。那怎么办呢?有些人就把豆浆和 面和在一起做饼子,但是...
饭是咱们平时吃得最多的食物,而且我们现在说讲的饭的概念已经和以前不一样了,原来讲的饭是五谷杂粮,现在一讲饭一般指的是白米饭 了。其实白米饭在各种粮食当中是营养价值最低的...
鸡蛋的蛋白质的质量是所有食品当中最好的一种,非常容易消化吸收。但是它有一个严重的问题——太吸油了,我们在炒鸡蛋类的菜时往往会放两次油,这...
【食材调料】 鸡蛋,薏米(煮至九层熟)、蘑菇、香菇碎、木耳末、盐、水淀粉。 【制作步骤】 1、取一大碗,打入五个鸡蛋,加入少许的盐和一小勺的水淀粉,打均。 2、用厨房用纸蘸上一...
家政女皇菜谱20150518【食材调料】 西红柿、香菇、海米(提前用清水泡一个小时)、洋葱、肉末。 【制作步骤】 1、西红柿下锅烫制一下,去皮。 2、锅中坐油,下入香菇...
注意要点。【食材调料】鸡蛋、蒲公英、肉馅、胡萝卜丝、蒸好的海米、黑木耳丝、盐、酱油、味精、水淀粉。【制作步骤】1、鸡蛋在打入碗中拌均(鸡蛋的量根据蛋皮的大小决定),打均...
家政女皇菜谱20150421【食材调料】 菠菜、粉丝、面粉、生粉、泡打粉、肉馅、鸡蛋、黄酱、盐、料酒。 【制作步骤】 1、沸水中加一点油,菠菜下锅焯烫一下,烫过后入下水...
家政女皇菜谱【食材调料】 菠萝、薄荷叶、砂糖。 【制作步骤】 1、将菠萝切成均匀的块状。 2、另取一碗,取新鲜的薄荷叶洗净切碎装碗,往碗中放入砂糖拌均(砂糖与薄荷的比率...
【食材调料】菠菜、鸡蛋、香菇、肉馅、小米粥。【制作步骤】1、锅里放多一些的油,下入姜末、葱花爆香,下入肉馅煸炒,烹入料酒、酱油、香油、盐、味精煸出水分,下入切好的香菇碎...
【食材调料】牛肉、豆花【制作步骤】1、黄豆用凉水泡制5个小时后打成浆,黄豆与水的比例为1:1,各为1斤。打好后下锅熬制,熬制过程中再加入半斤的水。2、将牛肉切成牛肉碎。...
【食材调料】 小米面、绿豆面、鸡蛋、桂皮、大料、香味、葱、姜、香菜根、料酒、酱油、味精、白糖。 【制作步骤】 1、做煎饼:绿豆泡过后打成糊,加入适当的小米面,小米面与豆...
【食材】土豆、胡萝卜、培根、橄榄油、黑胡椒碎。【制作步骤】1、将土豆和胡萝卜去掉外皮,切成薄片,放入锅中大火煮十分钟,将期煮熟(水的量与胡萝卜和土豆保持一致即可)。2、...
【食材】海带丝; 【调料】花椒油、鲜酱油、红油、糖、白米醋等。 【制作步骤】 1、把发好的海带丝下锅焯制,等开锅后捞出控水备用。 2、在一斤海带中放一两酱油、一两白米醋...
【食材】奶油奶酪125克,淡奶油125克,酸奶125克,白砂糖50克,芒果,樱桃、猕猴桃。 【制作步骤】 1、奶油奶酪室温软化,加入糖粉和酸奶搅至无颗粒状态。 2、淡奶油打至6~7分发,加入到奶...
【食材】地瓜500克、面包糠50克、奶油20克、鸡蛋1个、薯片1小包;【制作步骤】1、地瓜切块上烤箱烤熟,挖出瓤,加入黄油、奶油及盐压成泥。2、将地瓜泥搓成球状包进一个...
【食材】榴莲、淡奶油适量、清水和高筋面粉各250克、牛奶50克、黄油150克、盐少许、鸡蛋5个、糖少量。【制作步骤】1、首先把清水、牛奶、黄油和少许盐混合以中火加热煮开...
【食材】蘑菇、鲜奶油、牛奶、黄油、胡萝卜、番茄、洋葱、生粉、芝士。 【调料】盐; 【制作步骤】 1、蘑菇切片,番茄去皮切小块,胡萝卜切片,洋葱切碎待用。 2、锅里加适量...
【食材】面粉、生粉、吉士粉、鸡蛋、芒果、奶油; 【制作步骤】 (1)半勺吉士粉,一勺面粉,三勺生粉,两个鸡蛋,少量油,四勺水拌匀,备好面糊; (2)平底锅烧出一点热度,...
【食材】圆白菜、青笋、萝卜; 【调料】盐、糖、白米醋、美人椒等; 【制作步骤】 1、把圆白菜用手撕成小片备用,青笋和萝卜切成小片备用;(注意:圆白菜中的白菜帮最好不要放...
【食材】四川泡菜、鸡胗 【调料】胡椒粉、白酒、青蒜、小米辣等 【制作步骤】 1、把鸡胗切成薄片,泡菜切成不块备用; 2、锅中放油,鸡胗下锅煸炒到泛白后盛出; 3、倒掉鸡...
健康小提示。【食材】馒头,虾仁,五花肉馅,豆腐,香菜;【调料】盐,鸡粉;【制作步骤】(1)虾仁切末,和五花肉馅,豆腐末混合搅拌,再加入香菜末,盐,鸡粉拌匀,用手捏出丸子...
【食材】鸡翅、金橘、香菜、洋葱、黄瓜。 【制作步骤】 1、鸡翅切花刀,用金橘汁、香菜根、洋葱、料酒、盐、不停抓动鸡翅直至粘手。 2、金橘一破两开,平底锅润油备用; 3、...