糖醋鲤鱼做法一,糖醋鲤鱼做法二。食材,做法,食材,做法。糖醋鲤鱼做法一食材鲤鱼……。做法1、将鱼打成梯形花刀,这是糖醋鱼的传统刀法。2、用刀轻轻拍下葱姜......
糖醋鲤鱼是鲁菜的代表菜之一,但是鲤鱼刺多,把鲤鱼换成了鲈鱼,做出了糖醋鲈鱼,鲈鱼不光肉质鲜美,温补和胃的功效也是非常好的,。 食材 鲈鱼、香菇 做法 步骤1:鲈鱼改花刀,淀粉上...
食材,做法。食材排骨、山楂、玉米须、桑叶做法步骤1:葱姜下锅煸香,下入排骨煸炒。步骤2:加入料酒、生抽、老抽、盐、糖调味,再加入开水烧制。步骤3:加入山楂......
食材,做法。食材虾、番茄酱、白醋、白糖做法步骤1:虾开背,虾肉蘸淀粉,锅中倒油,放入大虾炸制成金黄色后盛出备用。步骤2:锅中放入底油,放入番茄酱、白醋、......
乌梅糖醋鱼 1、将鳜鱼去头去骨,片成蝴蝶片。 2、鱼片沾上一些淀粉,在蝴蝶片内夹入乌梅后包起来。 3、用鸡蛋、淀粉、水调一个糊,让裹有乌梅一鱼片外面挂上一层糊。 4、下入油锅中煎制...
【食材调料】排骨、水淀粉、干淀粉、白醋、糖、盐、料酒、番茄酱、葱、蒜。【制作步骤】1、排骨和大葱一起放入沸水中,放入料酒煮半小时后,捞起备用。2、将排骨裹上生粉,放入锅...
【食材】莲藕、辣椒丝、姜末、糖、盐、白醋; 【制作步骤】 1、先将藕片焯水后捞出,过冷水; 2、另起锅,不放油,入入辣椒丝、姜末、加入开水、白糖、盐、白醋或柠檬汁; 3...
【食材】黑木耳、白木耳、马蹄、红/绿菜椒、蒜头; 【调料】盐、鸡精、胡椒粉、白糖、香醋、料酒、湿淀粉; 【制作方法】 1、白木耳和黑木耳撕成小块,马蹄切成片,红/绿菜椒...
(糖醋干煎虾) 厨师 中国烹饪大师何亮 特点 肝脏的保护离不开三大营养物质:糖、维生素C和蛋白质。其中蛋白质被誉 为肝脏的维修工,今天左老师为我们推荐的食材是虾。而今天...
古籍记载,莲藕具有补脾胃的作用。其中生藕和熟藕的性味和功效略有差异。生藕凉血功效更好,熟藕则补脾胃更佳。家里剩下的油条,含油量大,口感也不 佳,而在今天咱们这道菜的制作...