【调料】盐、鸡精、胡椒粉、白糖、香醋、料酒、湿淀粉；
【制作方法】
1、白木耳和黑木耳撕成小块，马蹄切成片，红/绿菜椒切成丁状，蒜切成末备用；
2、起锅热油，放入所有的食材翻炒，加入少量的清水，以中小火焖煮2分钟左右；
3、盐、鸡精、胡椒粉、白糖、香醋、料酒、湿淀粉调成碗汁，淋入锅中，翻炒均匀就可以了。
糖醋芙蓉
白木耳又叫银耳，是一种天然滋补的食用真菌，含有丰富的胶质，多种维生素，无机盐以及氨基酸，被人们称为“菌中之冠”。中医认为银具有补肾、润肠、补气强身的功效，长期食用还具有美容嫩肤，延年益寿的作用。
凉拌 木耳的做法 【食材】木耳、紫洋葱、青红椒、葱、姜。 【做法】 1、木耳下锅焯水，一开锅后即可捞出，过一下凉水。 2、洋葱切丝，姜切片。锅中坐油，依次下入姜片、洋葱
海味豆豉炒木耳 食材调料 小米椒、木耳、豆豉、海米、白糖 制作方法 1、小米椒顶刀切丁，泡发后的木耳切碎。 2、豆豉泡水后控干水分，切碎备用。 3、炒锅放油，煸炒 辣椒 出红油
（洋葱木耳烧 白菜 ） 厨师 中国烹饪大师、 鲁菜 创新大师、世界知名餐饮杂志推荐主厨 张少刚 。 食材调料 洋葱、木耳、白菜、盐、胡椒粉、香油。 制作步骤 1、洋葱切
主料：排骨、干黑木耳、大白菜、葱、姜 调料：料酒、盐、胡椒粉适量 制作方法： １、将排骨洗净血沫。 ２、排骨放入锅中，倒入适量清水，加入姜片、葱节、料酒煮至排骨熟软。
主料：木耳5朵、黄瓜半根、胡萝卜半根、花椒三五粒、大料半个、葱半根、蒜茸适量、糖、盐、鸡精、醋少许 制作方法： １、木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗干净，撕小朵； ２、
主料：草母鸡、香菇（鲜）、木耳、葱、姜 调料：花雕酒、盐 制作方法： 1。鸡切块（整只也可），木耳泡发后去蒂撕小朵。 2。香菇切厚片，葱打结；姜切片。 3。鸡肉在冷水中煮开
主料： 大骨头4斤，葱20克，姜20克，萝卜两个，卜页结200克，大白菜200克，西 兰花200克，香菜50克，粉丝100克，西红柿一个，木耳20克，青菜100克 调料： 盐20克，胡椒粉5克，骨头汤调料
木耳海参猪肚汤 主料：猪肚海参 辅料：木耳(水发)胡萝卜 调料：食盐鸡精葱姜八角花椒料酒茴香籽胡椒粉 木耳海参猪肚汤的做法 材料集合图： 猪肚洗净焯水，再做一锅新水开锅后放
食材 猪里脊肉、白菜、木耳、胡萝卜 做法 步骤1：猪里脊肉、白菜、胡萝卜切条。 步骤2：锅中倒入底油，放入胡萝卜煸炒。 步骤3：放入猪里脊肉、白菜和木耳煸炒。 步骤4：放入酱油、盐调
食材，做法。食材虾、番茄酱、白醋、白糖做法步骤1：虾开背，虾肉蘸淀粉，锅中倒油，放入大虾炸制成金黄色后盛出备用。步骤2：锅中放入底油，放入番茄酱、白醋、...