【食材】胡萝卜、豆腐干、青蒜段、葱、姜、蒜蓉、郫县豆、豆干、豆豉；
【调料】香油、料酒、甜面酱、白糖、味精、红油；
【制作方法】
1、胡萝卜蒸至八成熟、切滚刀块；
2、准备好豆腐干片儿，青蒜段，滚刀葱块、姜丝、蒜蓉，郫县豆瓣酱剁碎备用。
3、凉油炒郫县豆瓣酱，放入姜、蒜、料酒、甜面酱、白糖、味精、豆干、胡萝卜、豆豉翻炒；
4、放入葱、青蒜翻炒，出锅前放红油、香油即可
回锅胡萝卜
（河北卫视家政女皇20140104菜谱视频，主持人：程成、方琼）
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【调料】香油、料酒、甜面酱、白糖、味精、红油；
【制作方法】
1、胡萝卜蒸至八成熟、切滚刀块；
2、准备好豆腐干片儿，青蒜段，滚刀葱块、姜丝、蒜蓉，郫县豆瓣酱剁碎备用。
3、凉油炒郫县豆瓣酱，放入姜、蒜、料酒、甜面酱、白糖、味精、豆干、胡萝卜、豆豉翻炒；
4、放入葱、青蒜翻炒，出锅前放红油、香油即可
回锅胡萝卜
（河北卫视家政女皇20140104菜谱视频，主持人：程成、方琼）
【食材】玉米粉、胡萝卜、香菜、酵母 【制作步骤】 1、将一百克玉米粉和三十克面粉调在一起，两克的酵母用凉水化开，拌匀，倒在面粉中，加五十克胡萝卜丝和五十克香菜碎，用手
【食材】 中筋粉 【辅料】菠菜、豆芽菜、鸡蛋、胡萝卜、小葱、猪肉丝 【制作步骤】 1、把水逐步放进面粉中不断搅拌和成面团； 2、将和好的面揪成面剂子，再将面剂子按扁刷上油，
【食材】干 香菇 、绿 豆芽 、胡 萝卜 、水淀粉； 【调料】酱油、盐、白糖、蚝油、香油； 【制作步骤】 1、干香菇事先泡发切丝，加调料白糖、盐、酱油、和香油拌匀，隔水大火蒸
【原料】胡萝卜约250克，大米50克。www.caidaoke.com【制作】 将胡萝卜洗净切片，与大米同煮为粥。【用法】 每日2次，空腹服食。【疗效】 宽中下气，消积
（玉米胡萝卜粥）【原料】玉米粒，胡萝卜 大米 （1：1：3）。www.caidaoke.com【制作】先把玉米粒，胡萝卜切丁洗净，与米同煮粥，粥滚开加盐调味，可加入高汤
主料： 牛腱子肉250克、胡萝卜2根、香菜3根、芹菜叶4叶片、小枣6个、白糖1小茶匙、香菇1个、事前准备好1000毫升的凉白开水，煲汤备用。 制作方法： 1、将牛腱子肉洗净后整个先焯一
主料：胡萝卜1根、猪大排300g、枣4个、盐、姜4片、葱2根、料酒 制作方法： 1、所有材料洗净切好，胡萝卜切块，小葱挽结。 2、锅里加少许水和料酒，放排骨烧开去血水后洗净沥干。
材料： 1。牛蒡，1-2根，超市里面有，最好是有机的，2。胡萝卜，1根，3。蜜枣2颗，4。姜2片，5。骨头，300克，多一点也可以的，味道更鲜； 做法： 1。把瓦罐洗干净，然后放入清水，
原料：糯米粉、胡萝卜、豆沙、白糖。 制作方法： 1。胡萝卜切成小丁。 2。倒入料理机，加少许清水，搅拌成泥。 3。把搅拌好的胡萝卜泥用漏勺过滤出汁。 4。取半碗糯米粉。 5。慢
（玉米胡萝卜粥）【原料】玉米粒，胡萝卜 大米 （1：1：3）。www.caidaoke.com【制作】先把玉米粒，胡萝卜切丁洗净，与米同煮粥，粥滚开加盐调味，可加入高汤