菠菜

黄金菠菜蛋饺子的做法【视频+笔记】 2016-04-11

【食材调料】 菠菜 、 鸡蛋 、 香菇 、肉馅、小米 粥 。 【制作步骤】 1、锅里放多一些的油，下入姜末、葱花爆香，下入肉馅煸炒，烹入料酒、酱油、香油、盐、味精煸出水分，下入...

菠菜蒌的做法-菠菜蒌子的做法 2022-12-09

【食材调料】 菠菜 、 粉丝 、面粉、生粉、泡打粉、肉馅、 鸡蛋 、黄酱、盐、料酒。 【制作步骤】 1、沸水中加一点油，菠菜下锅焯烫一下，烫过后入下水中浸泡一下，切成末...

菠菜竹笋羹的做法【视频+笔记】 2014-10-19

【食材】菠菜、竹笋、枸杞、淀粉 【调料】香油、白糖、蘑菇精、盐、胡椒粉 【制作步骤】 1、 【健康小提示】 （《食来运转》20141019 碧绿翡翠羹）主持人：刘伟、小朱...

菜根香的做法【视频+笔记】 2014-09-13

【食材】香菜、芹菜、菠菜 【调料】盐、米醋、生抽、辣椒油 【制作步骤】 1、将香菜根和芹菜根用刀拍一下；（由于菠菜中具有草酸，所以菠菜根需要入开水焯烫一下，捞出以后将水...

麻酱拌菠菜的做法【视频+笔记】 2014-09-05

【食材】 菠菜 【调料】盐、香油、麻酱 【制作步骤】 1、菠菜切碎焯好、加入盐、香油、麻酱拌匀； 2、将焯好的菠菜叶包裹成团，淋上麻酱即可； （《天天饮食》 20130726第9分钟开始...

荷叶饼套餐的做法【视频+笔记】 2014-09-05

【食材】 中筋粉 【辅料】菠菜、豆芽菜、鸡蛋、胡萝卜、小葱、猪肉丝 【制作步骤】 1、把水逐步放进面粉中不断搅拌和成面团； 2、将和好的面揪成面剂子，再将面剂子按扁刷上油，...

香煎菜肉大馄饨的做法【视频+笔记】 2014-08-29

【食材】馄饨皮、五花肉丁、菠菜 【调料】盐、酱油 【制作步骤】 1、用带有鲜味的酱油来调馅料； 2、菠菜焯烫好以后，挤干水分再放入馅儿中，否则馅料太水； 3、调入白胡椒粉和...

油泼菠菜的做法【视频+笔记】 2014-08-26

【食材】菠菜 【调料】干辣椒、花椒 【制作步骤】 1、菠菜洗净后，放入开水中焯烫，去除它自带的草酸，当水再次滚沸后，用漏勺捞出控水，放入凉水中激一下，让菠菜更加翠绿，不...

菜根香的做法【视频+笔记】 2014-08-17

【食材】香菜、芹菜、菠菜的菜根 【调料】花生，广式腊肠，花椒 【制作步骤】 1、炸制花生，凉油下锅，用微火让油温慢慢升高，一点点将花生炸干； 2、芹菜根用盐腌一下，菠菜根...

姜汁菠菜肝的做法-菠菜和猪肝怎么做好吃 2022-12-09

本期节目介绍的是姜汁菠菜肝的烹饪方法： 1、主要食材：猪肝，菠菜，黄豆芽，米酒，辣椒粉； 2、烹饪步骤： （1）将猪肝切片，然后放入盆中，加姜末、醋、米酒腌制； （2）...