【制作步骤】
1、炸制花生,凉油下锅,用微火让油温慢慢升高,一点点将花生炸干;
2、芹菜根用盐腌一下,菠菜根在水中焯烫一下将草酸去除,香菜根不需要提前处理,广式香肠改刀后在开水中烫一分钟;
3、炸花椒,制料汁;
4、将菜根和腊肠一起倒入锅中炒制,将料汁倒入烹饪5分钟,最后倒入花生。
(《天天饮食》 20140404 菜根香)主持人:东子、李铁钢
【制作步骤】
1、炸制花生,凉油下锅,用微火让油温慢慢升高,一点点将花生炸干;
2、芹菜根用盐腌一下,菠菜根在水中焯烫一下将草酸去除,香菜根不需要提前处理,广式香肠改刀后在开水中烫一分钟;
3、炸花椒,制料汁;
4、将菜根和腊肠一起倒入锅中炒制,将料汁倒入烹饪5分钟,最后倒入花生。
(《天天饮食》 20140404 菜根香)主持人:东子、李铁钢
【食材】鲜百合、西芹、胡萝卜、腰果 【调料】白糖、鸡粉、盐、香油 【制作步骤】 1、热锅热油,煸香西芹,加入胡萝卜片和百合翻炒,调入白糖,鸡粉,盐,起锅前淋入香油; 2、
【食材调料】 鲜鱿、 芹菜 、郫县豆瓣酱、葱、姜、蒜、料酒; 【制作步骤】 1、芹菜先扒皮抽筋,切成丝;鱿 鱼 一分为二,从里面打成麦穗花刀,花刀的深度是5分之4的深度,先斜刀
【食材】皮蛋、咸蛋、 菠菜 、蒜瓣、 五花肉 、葱; 【调料】盐、味精、鸡精; 【制作过程】 1、菠菜切成长段,蒜对半切,五花肉切成小片,咸蛋的松花蛋去壳切小块备用; 2、菠菜
主料:菠菜500克 辅料:火腿15克,虾米5克,鸡蛋150克,小麦面粉50克 调料:花椒1克,味精2克,盐2克,番茄酱50克,香油3克,猪油(炼制)50克 焦盐菠菜心的特色: 有红有绿,焦香微
主料:螃蟹750克,牛肉(瘦)100克 辅料:荸荠50克,辣椒(红,尖)25克,辣椒(青,尖)25克,香菜30克,洋葱(白皮)30克 调料:大葱25克,大蒜(白皮)25克,姜25克,辣酱油10克,辣椒油
食谱原料:猪肚、香菜、葱、蒜、姜、料酒、醋、盐、味精、香油、碱面、植物油 制作方法: 1、香菜切段;葱切段,再切一部分葱丝;姜切片和一部分姜丝;蒜切片。 2、猪肚用碱面
主料:黄瓜400克 调料:香菜5克,盐3克,味精2克,香油5克,姜5克,大蒜(白皮)5克 制作方法: 1。先把黄瓜洗净切成条,用盐腌10分钟后控出盐水;香菜择洗干净切成段;姜洗净去皮
【食材】菠菜、牛肉馅、鸡蛋、姜末、葱末、淀粉; 【调料】酱油、盐、鸡精、香油; 【制作步骤】 1、将菠菜洗净,用开水快带氽烫、沥干水分后切末备用; 2、将菠菜末、牛肉馅
芹菜锅贴。芹菜锅贴【食材调料】面粉、芹菜、肉馅、虾仁、生抽、胡椒粉等;【制作步骤】1、面粉用百分之九十的开水与百分之十的冷水一起合成烫面备用;2、煸炒肉馅儿,加少许酱油
山东粉丝大拌菜的制作方法,炝拌粉丝菠菜的制作方法,蒜蓉粉丝开背虾的制作方法,鲜虾粉丝煲的制作方法。本页提供2019年6月25日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,主