主料:虾300克、土豆两个 调料:盐、白胡椒粉、生粉、香油、菜籽油、葱 制作方法: 1、虾去肠去壳洗净沥水切小粒,盐1/3茶匙,白胡椒粉1/4茶匙,生粉1大匙,香油2茶匙拌匀腌20分钟...
番茄炒蛋往往是烧菜新手的入门菜,今天我突发奇想的,想把它进行个升级。于是就帮它加了点料。味道还是很不错的。有点洋味。因为我加了黄油,洋葱,芝士 准备工作:1,洋葱切...
鲜虾南瓜的材料:南瓜400克 鲜虾250克 盐 胡椒粉 姜 料酒 鲜虾南瓜的做法: 1.南瓜洗净,鲜虾也洗净待用。 2.将虾去壳,剁成虾茸。 3.南瓜蒸熟,压成茸待用。 4.在南瓜蓉里加入虾茸、...
干炸龙凤腿的材料:净鸡肉200克,鲜虾肉200克,火腿肉25克,水发香菇5朵,净荸荠5个,猪网油1张,白酱油25克,料酒15克,面粉75克,鸡蛋2个,葱白4根,味精、咖哩、香油、胡椒粉少许...
干炸蟹壳的材料:鲜蟹肉400克,肥猪肉75克,瘦猪肉125克,鲜虾肉50克,鸡蛋1个,韭黄20克,荸荠2个,蟹壳12个,生油750克(耗100克),味精,精盐、胡椒粉、大闸蟹视频干雪粉、面包麸各...
燕子归巢的材料:鲜明虾12只(约重200克)、鲜虾肉100克。 干发菜5克、水发香菇5克、火腿肉2.5克。野蛋清、干淀粉、绍酒、精盐、味精、鸡汤、熟猪油。 燕子归巢的...
灵芝恋玉蝉的材料:灵芝30克,熟火腿肉10克,鲜虾肉200克,猪肥膘肉75克,鸭蛋清6个,干淀粉2.5克,精盐4克,上汤500克,味精5.5克 灵芝 灵芝恋玉蝉的制作: 1. 净虾肉75克、猪肥膘肉...
鲜虾烩冬瓜茸材料:虾仁100克 冬瓜1000克。 鸡蛋清30克 淀粉(蚕豆)10克。 苏打粉1克 姜5克 盐5克 味精3克 植物油40克。菜刀客 鲜虾烩冬瓜茸的做法: 1、将虾仁加入鸡蛋清5克,精盐、味精...
【食材】 鸡蛋 、 鸡肉 、白蘑菇、鲜 虾 仁、青蛾; 【调料】高汤、日式和风酱油; 【制作步骤】 1、鸡蛋打散,加入2汤匙的高汤打匀,白蘑菇洗净切小片备用。 2、蘑菇、海鲜、鸡肉...
【食材】黄瓜、 枸杞 、鲜 虾 、葱、姜、蒜; 【调料】盐、味精、鸡精; 【做法】 1、黄瓜去皮,斜切成片,虾去须,备用; 2、水烧开,虾入锅氽烫捞出。 3、锅里加油,煸香葱、姜...