【调料】高汤、日式和风酱油；
【制作步骤】
1、鸡蛋打散，加入2汤匙的高汤打匀，白蘑菇洗净切小片备用。
2、蘑菇、海鲜、鸡肉分别氽汤备用；
3、小碗中放入蘑菇、鲜虾仁、鸡肉和蛤蜊、将蛋汁过滤，放入碗中，盖上锡箔纸，用竹签扎几个小孔，放入蒸锅中蒸约8分钟出锅淋入和风酱油即可。
蘑菇的营养价值
蘑菇的营养价值很高，还在于这些营养物质容易被人体吸收。蘑菇中的维生素不仅种类多，含量也高。科学研研究结果表时，蘑菇中含有丰富的维生B1、B2、烟酸、维生素A、C、D等营养元素。
【调料】高汤、日式和风酱油；
【制作步骤】
1、鸡蛋打散，加入2汤匙的高汤打匀，白蘑菇洗净切小片备用。
2、蘑菇、海鲜、鸡肉分别氽汤备用；
3、小碗中放入蘑菇、鲜虾仁、鸡肉和蛤蜊、将蛋汁过滤，放入碗中，盖上锡箔纸，用竹签扎几个小孔，放入蒸锅中蒸约8分钟出锅淋入和风酱油即可。
蘑菇的营养价值很高，还在于这些营养物质容易被人体吸收。蘑菇中的维生素不仅种类多，含量也高。科学研研究结果表时，蘑菇中含有丰富的维生B1、B2、烟酸、维生素A、C、D等营养元素。
【食材】面粉、蘑菇、肉馅 【调料】香葱、酵母、泡打粉 【制作步骤】 1、蘑菇焯水后切碎，放锅中干煸； 2、水分散去，加少许油，继续煸炒，直到干香； 3、放少许肉馅、葱姜末，
主料：牛腰窝肉一斤半；啤酒两瓶；蘑菇半斤；白洋葱半个；橄榄油，酱油，盐，糖，鸡精适量。 制作方法： 1、牛肉切成一寸见方的块儿；蘑菇从中间一切两半；洋葱切粒。 2、将牛
原料：鸡蛋2枚、黄豆20克、黑豆20克、虾米一小把、盐适量 制作方法： 1、前一天晚上泡好的黄豆、黑豆。准备好鸡蛋，虾米。 2、黄豆、黑豆用水冲洗干净，放入一个碗内。 3、把鸡蛋
原料：蛤蜊肉、韭菜、鸡蛋。 制作方法： 1。蛤蜊肉、韭菜、鸡蛋全部放到一个大碗里拌匀了，然后加入适量的食盐再拌一会。 2，锅里倒入油把这地东西一起倒锅里炒就行了，这样韭
原料：木耳丝、洋葱丝、胡萝卜丝，加葱。 制作方法：1。一小勺面粉里加两个鸡蛋，少许盐搅成糊状待用。 2。三丝入油锅翻炒，炒出香味后，加少许盐，倒入搅拌好的鸡蛋面糊，小火
原料： 普通白面1杯、玉米面1杯、糖适量、泡打粉1小勺、盐少许、鸡蛋1个、牛奶1杯、油适量。 制作方法： 1，将普通白面、黄色玉米面、糖、泡打粉、盐、放入一容器内拌匀。 2，另
主料：猪肉(肥瘦)300克 辅料：鸡蛋225克，荸荠100克，虾米25克，圆白菜250克 调料：花生油50克，料酒25克，盐5克，味精2克，白砂糖25克，香油15克，小麦面粉25克，冻豆腐13克，大葱10克，
主料：鸡蛋清250克，鸡蛋黄100克 辅料：蘑菇(鲜蘑)20克，木耳(水发)15克，淀粉(蚕豆)30克，豌豆15克 调料：味精3克，鸡油15克，小葱5克，猪油（炼制）40克，黄酒10克，盐4克 制作方法：
主料：生净鸡脯肉25克，熟火腿15克，浆虾仁25克，生净鸡腕25克。鸡蛋清6个，绿蔬菜10克，熟蘑菇片25克。白净熟猪油500克（约耗100克），绍酒5克，精盐3克，味精2。5克，湿淀粉20克，熟
湖北卫视饮食养生汇菜谱：【食材】 鸡蛋 、 鱼 柳、橙汁 【调料】淀 粉 、鸡蛋清、白 酒 、 葱 丝、糖、盐 【制作步骤】 1、将鱼柳中加入少许蛋清、白酒、淀粉、盐搅