烹对虾段的材料:对虾300 克,精盐1.5 克,酱油15 克,绍酒10 克,味精1克,湿淀粉40 克,葱姜蒜末4 克,花生油750 克(约耗50 克)。 烹对虾段的做法: 1、新鲜的大虾(冻虾也可以,先...
香水虾的材料:鲜虾250克,芹菜,红薯粉,葱,姜,蒜,干辣椒,花椒粒,香辣酱,火锅底料,料酒,老抽,白糖,鸡精,香菜 香水虾的做法: 1.虾去掉虾线,粉条提前热水泡软 2.锅中...
(金汤烩鲜 虾 ) 厨师 四川饭店行政总厨郝振江。 特点 说到预防心律失常,就得需要保护我们的心脏,但是什么食物可以保护我们的心脏呢?今天解放军第309医院营养科主任左小霞,...
本页提供2013年10月14日深圳卫视娱乐频道食客准备,首席厨娘:肥妈。主题是《鸳鸯蝴蝶虾》。 鸳鸯蝴蝶虾 食材 鲜虾、鲛鱼、鸡蛋、面粉、面包糠、香菜、葱、胡椒粉、盐。 做法 1、...
本页提供2013年11月11日深圳卫视娱乐频道食客准备,首席厨娘:肥妈。本期主题是《绍兴蒸虾》。 绍兴蒸虾 食材 虾、生姜、大葱、红辣椒、红葱头、绍兴酒。 做法 1、将虾清洗干净去掉...
本页提供2013年10月20日深圳卫视娱乐频道食客准备,首席厨娘:肥妈。本期主题《虾酱焖五花腩》。 虾酱焖五花腩 食材 五花肉、虾酱、红葱头、生姜、蒜头。 做法 1、红葱头、姜片、...
本页提供2013年10月23日深圳卫视娱乐频道食客准备,首席厨娘:肥妈。主题是《糖醋大虾》。 糖醋大虾 食材 虎皮虾、陈醋、黄糖、红葱头、生姜、蒜头。 做法 1、处理虾头去掉虾线。...
本页提供2013年11月16日深圳卫视娱乐频道食客准备,首席厨娘:肥妈。主题是《雪菜虾仁豆腐煲》。 雪菜虾仁豆腐煲 食材 雪菜、虾仁、豆腐、红葱头、大蒜、生姜。 做法 1、豆腐、红葱...
本页提供2014年1月13日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记,首席厨娘:肥妈。本期菜谱《黑胡椒虾》。食客私房菜-黑胡椒虾 食材 海虾、生粉、葱头、蒜头、红椒、香菜、五香粉、...
本页提供2014年1月19日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记,首席厨娘:肥妈。本期菜谱《椒盐百花茄子冰鲜虾》。食客私房菜-椒盐百花茄子冰鲜虾 食材 茄子、虾仁、生粉、红葱头...