【食材】土豆丝、辣椒、青椒、葱丝、姜丝 【调料】白醋 【做法】 1、土豆切丝泡水; 2、煸炒干辣椒、葱丝、姜丝; 3、土豆丝放到锅里、加白醋、青红椒丝翻炒; 4、依次放...
【食材】猪肝、干香菇、西红柿、葱、花菜、鸡蛋、淀粉; 【调料】盐、香醋、酱油、白糖、白胡椒粉; 【制作步骤】 1、西红柿、花菜切小块葱白切粒,猪肝片成片备用; 2、水烧...
厨师,特点,食材,做法。(酸辣脆三丁)厨师中国烹饪大师——郝振江特点疏肝解郁可以喝一些代茶饮,那么吃什么食物能够有所帮助呢?今天专家推荐大家在夏季多吃一些清肝的食物,可...
(酸辣萝卜皮) 厨师 中式烹调高级技师,中国烹调高级应用配餐师 夏天厨师 。 食材调料 萝卜、盐、小米椒、蒜、辣椒、糖、酱油、糖醋、香油。 制作步骤 1、把萝卜最外层的...
主料:圆白菜250克, 调料:白砂糖30克,醋15克,花生油7克,盐2克,辣椒(红,尖,干)5克,大葱5克,姜5克,白皮大蒜5克 做法: 1。圆白菜去掉老叶,洗净,切成...
(新酸辣 土豆 丝) 厨师 中式烹调高级技师,中国烹调高级应用配餐师 夏天 。 食材调料 土豆、葱姜、青红椒、黑胡椒、盐、 辣椒 油、醋、香菜。 制作步骤 (1)土豆切...
(酸辣 萝卜 皮) 厨师 中式烹调高级技师,中国烹调高级应用配餐师 夏天厨师 。 食材调料 萝卜、盐、小米椒、蒜、 辣椒 、糖、酱油、糖醋、香油。 制作步骤 1、把萝卜...
酸辣土豆丝。【食材】土豆丝、辣椒、青椒、葱丝、姜丝【调料】白醋【做法】1、土豆切丝泡水;2、煸炒干辣椒、葱丝、姜丝;3、土豆丝放到锅里、加白醋、青红椒丝翻炒;4、依次放...
(新酸辣 土豆 丝) 食材调料 土豆、葱姜、青红椒、黑胡椒、盐、 辣椒 油、醋、香菜。 制作步骤 (1)土豆切丝,过水后油炸至金黄酥脆。 (2)煸香葱姜丝后,放入青红椒...
酸辣土豆丝。【食材】:土豆、青辣椒、红辣椒【调料】:干辣椒、葱、精盐、味精、香油、香醋【制作步骤】:1、将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉(既能避免其变黑,又能使其在...