烧饼

  • 芝麻酱烧饼的做法-烧饼的做法和配方 2024-01-13

    (芝麻酱烧饼) 特点 芝麻酱烧饼是北京地区的传统小吃,香酥可口,深受喜爱。芝麻酱烧饼不仅美味,还是补充维生素B的好食物,维生素B族种类很多,多吃粗杂粮和坚果可以帮助补充...

  • 肉末烧饼的做法【视频+笔记】 2023-07-13

    【食材】烧饼、肉末、冬菇、冬笋、葱、姜、芹菜丁。 【做法】 1、冬菇、冬笋切成小丁,冬菇切丁前先要用刀拍扁拍松。 2、锅中加入少量的水,在开锅前放入内末连炒带焯,肉末熟...

  • 扬州烧饼的做法 2017-12-22

    食谱原料:面粉、盐、冷水、油 制作方法: 1、面粉、盐放入盆中,冲入开水并搅拌。稍凉以后加入冷水和油,揉成比较软的面团,醒15分钟。 2、开始做油酥,油和面粉放入锅里,小火...

  • 香烤海螺的做法 2017-12-27

    食谱原料: 主料:海螺1600克 辅料:烧饼(加糖)50克 调料:盐5克,味精2克,胡椒粉2克,胡麻油10克,牛奶50克 工艺做法:烧。 配菜专区:热菜,荤菜,小吃的做法。 菜谱属地:鲁菜。...

  • 芝麻酱烧饼的做法【视频+笔记】 2016-06-02

    (芝麻酱烧饼) 特点 芝麻酱烧饼是北京地区的传统小吃,香酥可口,深受喜爱。芝麻酱烧饼不仅美味,还是补充维生素B的好食物,维生素B族种类很多,多吃粗杂粮和坚果可以帮助补充...

  • 肉末烧饼的做法 2016-03-27

    (肉末烧饼) 食材 烧饼、肉末、冬菇、 冬笋 、葱、姜、 芹菜 丁。 做法 1、冬菇、冬笋切成小丁,冬菇切丁前先要用刀拍扁拍松。 2、锅中加入少量的水,在开锅前放入内末连炒带焯...

  • 梅干菜薄饼的做法【视频+笔记】 2014-11-02

    【食材】面粉,梅干菜 【辅料】肉馅 【调料】猪油,胡椒粉,白糖,料酒,葱姜 【制作步骤】 1、500克中筋面粉中放入300克温水和成面团,用毛巾盖上饧30分钟; 2、选用肉馅倒少许水...

  • 烙火烧的做法【视频+笔记】 2014-09-16

    【食材】面粉、红糖、麻酱 【调料】酵母、小茴香、花椒、大料、香叶 【制作步骤】 1、一斤面粉放5克酵母,用温水泡好后倒入面粉中,将面揉好后饧上30分钟,同时蒸锅加入红糖蒸...

  • 土豆小锅盔的做法【视频+笔记】 2014-09-29

    【食材】面粉 【调料】肉粒 土豆 洋葱 榨菜 彩椒 【制作步骤】 【制作小锅盔】 1、将二百五十克蒸熟的土豆碾碎,放入等量标准粉; 2、将三克左右的酵母放入小碗中,加入十克白糖...

  • 肉末烧饼的做法【视频+笔记】 2014-07-27

    【食材】面粉、酵母粉、肉馅 【调料】盐、味精、酱油、白糖、葱末、姜末、料酒 【制作步骤】 1、将一斤面粉倒入盆里,中间挖个小窝,倒入5克酵母粉,加入半斤水把酵母的颗粒捏...