（肉末烧饼）
食材
做法
1、冬菇、冬笋切成小丁，冬菇切丁前先要用刀拍扁拍松。
2、锅中加入少量的水，在开锅前放入内末连炒带焯，肉末熟了以后，把肉末捞出备用即可。
3、锅底放入少许的油，开中火，下入冬菇丁煸成金黄色，再下入冬笋、肉末。把锅中的水分炒干。
4、下入葱花、姜末炒香，加入生抽、白糖、少量胡椒粉、盐、糖色、老抽、味精、香油、芹菜丁、香菜、葱花炒均即可出锅。
家政女皇20141213期视频。视频的第15分钟35秒开始讲肉末烧饼的做法
（肉末烧饼）
1、冬菇、冬笋切成小丁，冬菇切丁前先要用刀拍扁拍松。
2、锅中加入少量的水，在开锅前放入内末连炒带焯，肉末熟了以后，把肉末捞出备用即可。
3、锅底放入少许的油，开中火，下入冬菇丁煸成金黄色，再下入冬笋、肉末。把锅中的水分炒干。
4、下入葱花、姜末炒香，加入生抽、白糖、少量胡椒粉、盐、糖色、老抽、味精、香油、芹菜丁、香菜、葱花炒均即可出锅。
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乌克兰卷饼 【做法】 （一）摊饼 1、面粉加入两个 鸡蛋 、牛奶（ 酸奶 ）搅拌成糊状。 2、加入白砂糖、油搅拌均匀。 3、锅里放油，倒入面糊，摊成奶香浓郁的薄饼就可以了。 （二）
(芝麻酱烧饼) 特点 芝麻酱烧饼是北京地区的传统小吃，香酥可口，深受喜爱。芝麻酱烧饼不仅美味，还是补充维生素B的好食物，维生素B族种类很多，多吃粗杂粮和坚果可以帮助补充
（紫米苏打饼） 厨师 烹饪高级技师、国宝级面点大师刘俊卿嫡传弟子刘振宇。 食材调料 面粉、紫米粉、酵母、泡打粉、小苏打、糖、干枣碎。 制作步骤 1、将面粉和紫米粉按照2
材料：鸡胸少许，鳕鱼一块，鸡蛋一个，馒头渣或杂面馒头渣少许，干淀粉少许，美极鲜生抽，胡萝卜一小根，时令鲜绿叶菜少许，豆腐一小片，葱花少许。 制作方法： 1、鳕鱼隔水蒸
主料：南瓜、糯米粉、红豆馅、白芝麻 制作方法： 1、南瓜洗净，去皮去瓤，切薄片，用微波炉高火加热10分钟左右。 2、南瓜趁热用勺子撵成南瓜泥，加入糯米粉（加入的糯米粉的量以
材料：土豆3个300克，鸡蛋2个，面粉2大勺，番薯粉2大勺，红葱头3小个，大蒜2小瓣，盐和胡椒粉适量，美乃兹香草酱，烟熏三文鱼，鱼子，细葱 制作方法： 1、土豆去皮切块，红葱头大
主料：土豆、鸡蛋 调料：面粉，葱花，芝麻，盐，黑胡椒粉 制作方法： 1、土豆切细丝，然后稍微剁几下，剁成小碎段，放入碗里，加一只鸡蛋，二匙面粉，一小把葱花，一匙芝麻，少
主料：面粉、鸡蛋、肉沫、葱花 制作方法： 1、面粉加一个鸡蛋，适量的水，和成面团，醒二十分钟。 2、把面团擀圆，扫上猪油，撒上肉沫跟葱花，（肉沫先码味再炒熟）折起来，再
材料：面粉，香葱，色拉油，盐，鸡精，鸡蛋，温开水 制作方法： 1。面粉，盐，鸡精混合，加入温开水，揉成面团，静置10分钟左右。 2。十分种里面，正好可以把鸡蛋打散，加点盐，
主料：净乳猪，五香盐，糖醋，白糖，豆酱，红腐乳，千层饼，酸甜菜，葱球，蒜泥，芝麻酱，花生油，甜面酱，汾酒，木炭。 色泽大红，油光明亮，皮脆酥香，肉嫩鲜美，风味独特。