本页提供2013年12月11日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记,首席厨娘:肥妈。本期菜谱《创意肉末黄金丸》。食客私房菜-创意肉末黄金丸 食材 面包、鸡蛋、牛肉末、百里香、黄...
本页提供2014年1月21日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记,首席厨娘:肥妈。本期菜谱《榄菜肉碎炒苦瓜》。食客私房菜-榄菜肉碎炒苦瓜 食材 肉末、榄菜、苦瓜、红葱头、蒜、姜...
本页提供2013年12月17日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记,首席厨娘:肥妈。本期菜谱《肉碎煮杂菇》。食客私房菜-肉碎煮杂菇 食材 肉碎、冬菇、草菇、鸡腿菇、木耳、辣椒。...
本页提供2014年03月25日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记,首席厨娘:肥妈。本期菜谱《肉碎芋丝球》。食客私房菜-肉碎芋丝球 食材 肉末,芋头,面包糠,鸡蛋,黄芥辣,韩国...
【原料】瘦猪肉末、粳米(或小米)各50克。 【制作】 将肉末与粳米(或小米)同煮为 粥 。 【用法】 每日分3次,温热服食。 【疗效】 适用于小儿麻疹恢复期,为保证身体对热量营养的需...
【食材】肉末、生菜叶、黄瓜、红/绿尖椒、香葱、豆皮、姜、八角; 【调料】黄豆酱、甜面酱、料酒; 【制作步骤】 1、红/绿尖椒切丝,黄瓜葱切段,备用; 2、豆皮氽水捞出,入冰...
【食材】空心菜、猪瘦肉、大蒜、生粉; 【调料】盐、鸡精、白糖; 【制作方法】 1、猪肉事先打成肉末,加入生粉搅匀;空心菜切段,蒜切末,备用; 2、锅里水烧开,入空心菜氽烫...
【食材】白米 粥 、 芹菜 、肉末、芝麻; 【调料】白糖、盐、鸡精、醋、酱油、麻油; 【做法】 1、芹菜根切末,芹菜叶摘出,备用。 2、锅里油烧热,放入肉末炒散变色,加入芹菜末...
【食材】 苦瓜 、猪肉末、红椒条、葱/姜末; 【调料】盐、料酒、香油、鸡精、豆瓣酱、白糖、酱油; 【做法】 1、将苦瓜去籽切成一字条,放入开水中氽烫后捞出; 2、锅里油加热,...
(肉末炒 芹菜 ) 厨师 中国烹饪大师、 鲁菜 创新大师、世界知名餐饮杂志推荐主厨 张少刚 。 食材调料 芹菜、紫洋葱、姜、猪肉、料酒、生抽、老抽。 制作步骤 1、芹菜、紫洋葱切丁...