【食材】烧饼、肉末、冬菇、冬笋、葱、姜、芹菜丁。 【做法】 1、冬菇、冬笋切成小丁,冬菇切丁前先要用刀拍扁拍松。 2、锅中加入少量的水,在开锅前放入内末连炒带焯,肉末熟...
【原料】瘦猪肉末、粳米(或小米)各50克。 【制作】 将肉末与粳米(或小米)同煮为粥。 【用法】 每日分3次,温热服食。 【疗效】 适用于小儿麻疹恢复期,为保证身体对热...
肉末烧豆腐。以下内容为河北卫视家政女皇20140531期节目视频及要点内容,养生讲述专家:北京同仁医院儿科主管技师——陈允斌。养生主题是《玩出聪明宝贝》。...
主料:牛蹄筋(泡发)300克 辅料:猪肉(肥瘦)100克 调料:豆瓣酱25克,酱油6克,白砂糖20克,料酒20克,味精3克,胡椒粉2克,植物油50克,淀粉(玉米)5克,大蒜(白皮)20克,大葱10克,姜...
主料:豆腐(南)400克,猪肉(肥瘦)100克 调料:盐3克,味精2克,大葱5克,姜5克,香油5克,酱油5克,料酒5克,辣椒油5克 肉末拌豆腐的特色: 香酥嫩滑,口感爽润。 制作方法: 1。将猪...
主料:木耳(水发),300克 辅料:猪肉(肥瘦)100克 调料:盐3克,味精2克,白砂糖5克,酱油5克,胡椒粉3克,大葱10克,姜10克,淀粉(豌豆)5克,花生油20克 制作方法: 1。木耳去根,洗干...
主料:北豆腐、雪菜(腌雪里蕻)、猪肉馅、干辣椒、蒜末 调料:料酒、生抽、盐、白糖、香油 制作方法: 1、肉馅中调入少许料酒和生抽拌匀,腌10分钟; 2、雪里蕻洗净,用清水浸...
主料:丝瓜、肉馅、生姜、大葱 调料:油、料酒、生抽、料酒、生抽。 制作方法: 1、丝瓜清洗干净,削去外皮,切厚片。 2、木耳用温水泡发,去根蒂撕成小块;生姜去皮切碎,大葱...
主料:嫩茄子400克,花生油65克,肉末50克,葱丝5克,蒜末5克,姜末3克,精盐7克,白糖10克,米醋5克。 特点:紫黄相映,光亮悦目、五味俱全、风味独特。 制作方法: 1、将嫩茄子洗...
食谱原料: 猪肉(瘦)165克,鸡蛋50克,猪网油50克,小麦面粉100克。 制作方法: 1。将肉剁成末,加水、盐、味精和酱油渍好; 2。肉末加入葱末和湿淀粉拌匀,分成3堆; 3。将网油放在...