主料:空心菜杆,瘦肉丝 辅料:干红椒,青椒,大蒜 调料:胡椒粉,鸡精,老抽,盐 做法: 1、青椒,瘦肉切丝,干红椒切段,空心菜杆从中间分成两边,大蒜用刀背拍成蒜蓉。 2、炒...
主料:肉丝,青椒,豆瓣酱。 制作方法: 1:肉丝洗干净,然后加一匙豆瓣酱,加点酱油,淀粉,少些油,然后抓一下,腌制15分钟。 2:肉用豆瓣酱腌制出来,味道比较香。青椒洗干净...
主料: 面100g,香菇100g,青椒一个,肉丝100g,葱蒜末,酱油,料酒,胡椒粉,盐味精,香油。 制作方法: 1。锅里下油,放入猪肉丝炒熟,然后加入葱蒜末、酱油、料酒。 2。再下油,...
主料:瘦肉,豆芽,青椒1根 调料:干红辣椒,剁辣椒 做法: 1、瘦肉切丝,拌入料酒、酱油、淀粉各一勺,腌制10分钟;青椒去籽切丝; 2、热油炒瘦肉丝; 3、待肉丝变白时,放入葱...
材料: 肉丝,青椒,红椒一个,海带丝,熟的蒸面,香菜,葱,姜,蒜,花椒,料酒,酱油 做法步骤: 1、肉丝用料酒和酱油腌10分钟。青红椒洗净切条儿,海带丝洗干净备用 2、炒锅...
主料: 平菇,猪瘦肉,青椒。 调料: 盐5克,鸡精2克,料酒2克,淀粉适量,植物油适量。 制作方法: 1青椒去籽,洗净切丝;平菇洗净,撕条;瘦肉切丝,加少许盐,料酒,生粉拌匀...
主料: 青椒,土豆,猪肉(这三样都切成丝),蒜,料酒,酱油,蚝油,香油,盐,味精,醋。花生油。 制作方法: 1锅内到入油,八成热时吧放入葱蒜爆锅,把肉到入锅内,再放入料酒...
主料:尖椒、胡萝卜、猪里脊。 调料:五香粉、葱、姜、黒胡椒粉、水淀粉、盐、鸡精、生抽。 做法: 1、尖椒、胡萝卜切丝,猪里脊切丝; 2、热锅凉油下姜葱末后,加少许五香粉后...
主料: 半斤鱿鱼,肉丝,青红椒各一个,生抽、姜、蒜、盐、味精、豆瓣酱、料酒、白糖适量。 制作方法: 1、将鱿鱼去衣洗净花刀切好,焯水,放入碗中加两勺料酒、少许白糖和盐,...
主料: 木耳,青椒,猪肉酒、胡椒粉、水淀粉,生姜,料酒。 制作方法: 1青椒去籽切丝干锅煸熟,猪肉切细丝用生抽、料酒、胡椒粉、水淀粉抓匀,生姜切丝。 2热锅下油,油八成热...