主料：尖椒、胡萝卜、猪里脊。
做法：
1、尖椒、胡萝卜切丝，猪里脊切丝；
2、热锅凉油下姜葱末后，加少许五香粉后里脊丝下锅迅速翻炒变色后淋生抽；
3、尖椒丝、胡萝卜丝下锅，大火翻炒同时加盐、鸡精、黒胡椒粉；
4、翻炒成熟后淋少许水淀粉勾薄欠淋明油出锅即可。
主料：尖椒、胡萝卜、猪里脊。
做法：
1、尖椒、胡萝卜切丝，猪里脊切丝；
2、热锅凉油下姜葱末后，加少许五香粉后里脊丝下锅迅速翻炒变色后淋生抽；
3、尖椒丝、胡萝卜丝下锅，大火翻炒同时加盐、鸡精、黒胡椒粉；
4、翻炒成熟后淋少许水淀粉勾薄欠淋明油出锅即可。
【食材】罗勒、海瓜子、姜蒜、红尖椒、青花椒 【调料】糖、鸡粉、辣酱油、盐 【制作步骤】 1、罗勒取叶，蒜切末，红尖椒切圈，姜切末，备用； 2、热锅热油，炒香姜蒜末，加入红
【食材】青椒、鸡蛋 【调料】盐、香油 【制作步骤】 1、青椒切粒装盘，加入鸡蛋和盐打散拌匀； 2、热锅热油，倒入鸡蛋滑炒成熟，起锅前淋入香油即可； 【健康小提示】 辣椒所含
主料：干米粉、里脊肉、香菇、胡萝卜、小油菜、小米辣椒、绿豆芽、香葱 调料：盐、蚝油、酱油、鸡精 制作方法： 1、干米粉煮过后，过凉水泡发备用。 2、里脊肉、泡发的香菇、胡
材料：熟面300公克猪肉丝100公克青菜80公克葱末1/2茶匙姜末1/4茶匙蒜末1/2茶匙红椒末1/2茶匙木耳丝50公克水200㏄ 调味料：辣豆瓣酱1大匙白醋1大匙酱油1大匙糖1茶匙辣油1茶匙 腌料：盐1
主料： 嫩牛肉150克，莴苣（莴笋）100克，青蒜25克，花生油50克，料酒15克，盐3克，味精1克，湿淀粉10克，小苏打1克，葱花10克，姜末4克，鲜汤适量。 生炒牛肉丝的特色： 脆嫩清爽，
主料：虾仁300克 辅料：青椒30克，辣椒(红，尖)50克 调料：豆豉5克，大蒜（白皮）3克，大葱15克，芡粉35克，植物油50克，盐10克，味精10克，酱油10克 制作方法： 1、将虾仁去泥肠，加生
肉丝炒韭黄 主料：猪里脊肉100克，韭黄200克 调料：老抽，生抽，料酒水淀粉适量，盐 做法： 1、将猪里脊肉切细丝，加老抽、生抽、料酒、味精、水淀粉抓匀，腌制十分钟； 2、韭黄切
主料： 韭黄、瘦肉丝、料酒、淀粉、葱、姜、盐、味精。 制作方法： 1、肉丝加少许干淀粉、葱姜末、料酒、生抽，拌匀腌制15分钟。 2、葱姜切丝备用。 3、炒锅烧热后放油，爆香葱姜
家政女皇菜谱视频【食材】茄子、土豆、柿子椒。 【调料】生抽、老抽、米醋、料酒、白糖、葱花、姜米、蒜片、味精、鸡粉、盐、胡椒粉。 【做法】 1、茄子子切成两厘米厚的片，在
【食材】芹菜、千张、猪肉、姜、生粉； 【调料】生抽、鸡精、胡椒粉、盐、白糖、豆瓣酱。 【制作步骤】 1、芹菜、千张和猪肉切丝，备用。 2、肉丝中加姜末、胡椒粉、生抽、生