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淮杞鸡爪响螺片汤的做法

2014-10-02 来源:人气美食 作者:苹果

淮杞鸡爪响螺片汤人气美食

【食材】鸡爪、淮山药枸杞排骨

【调料】盐、生

【制作步骤】

1、将响螺睛温水浸泡2小时,剪成条状;

2、将鸡爪洗净去掉指甲,排骨切成块,生姜切片备用;

3、排骨、鸡爪、响螺片一起放入凉水中煮沸3-5分钟,然后冲洗干净;

4、姜片和所有食材洗净,入锅,加入适量清水,大火煮开后转小火煲2小时;

5、出锅前下盐调味即可;

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