主料:韭黄,青椒,肉丝。 制作方法; 1韭黄切段,青椒切丝。肉丝用老抽水淀粉腌下。 2热油葱姜干红辣椒炝锅,倒入肉丝滑散,炒变色盛出备用。 3热油倒入青椒丝加盐翻炒,下韭黄...
主料:青椒100克猪肉(瘦)300克配料:胡萝卜50克鸡蛋50克香菜10克 调料:大豆油50克淀粉(豌豆)5克盐3克味精1克大葱3克姜3克胡麻油5克 制作方法: 1。将葱、姜去皮洗净,均切成丝,备用;...
主料: 小里脊肉150克、青椒4只、红椒1只、小葱2根、姜3克、蒜3瓣。 调味料: 植物油1小勺、老抽1/2小勺、蚝油1又1/2大勺、生抽1大勺、料酒2大勺、鸡精少量、淀粉水40ML。 做法: 1:青...
主料: 青椒200克,瘦肉100克,鸡蛋清少量,小粉、花生米油、芫荽、花椒、葱丝、精盐、味素数量适宜。 制作方法: 1、青椒去籽,洗净切成细丝,放入白开水中烫后捞出,过凉,沥干...
主料:瘦肉丝、青椒丝、葱花、姜丝。 制作方法: 1先把藕洗净去皮,切成丝。焯烫时,在开水里加点盐和米醋。这样焯烫后藕丝白,会很好炒而且脆。 2将焯好的藕丝沥水。 3火上坐锅...
青椒肉丝凉拌面: 主料:山村野菜面半扎, 辅料:肉切好,青椒切好;黄瓜切丝备用; 调料:蒜一两瓣切碎,花生油,酱油,麻油。 *调料可依可个人喜好而调整,如可加醋,可用花...
五彩珍珠扣的材料:墨鱼 600克。香菇(鲜)50克 冬笋30克 青椒25克 胡萝卜30克 鸡蛋清25克。大葱15克 味精3克 盐4克 淀粉(蚕豆)8克 姜汁5克 香油10克 花生油40克 五彩珍珠扣的做法: 1. 砧...
青椒藕丝的材料:藕1根,青椒2个,食盐,色拉油 青椒藕丝的做法 1.藕削去表皮,青椒洗净,去蒂,去籽,莲藕先切片,再改切丝,青椒切丝学做菜 2.色拉油加热至7层熟,放入藕丝炒匀...
自贡鲜锅兔的材料:兔肉2000克(1只),纯净水1000毫升、小米椒100g、二荆条(青椒)300克、仔姜200克、土豆500克、莲藕500克、淀粉50克、大蒜50克、生姜50克、大葱50克、小葱50克、香菜...
( 青椒 烧腐竹) 特点 预防 冠心病 ,清除血管内垃圾,在豆制品当中,我们可以选用腐竹,那么腐竹到底有哪些功效呢?今天的养生厨房,营养专家左主任,挑选了腐竹、青椒、香...