牛肉

牛肉馅水饺的做法 2017-12-06

主料：牛肉500克、白萝卜1000克、洋葱50克、鸡蛋1个、姜汁、精盐、胡椒粉、料酒、酱油、味精、香油、精炼油（熟油）。以上调味的调料放入多少均以个人口味情况所定。 制做方法：...

牛肉土豆咖喱饭的做法 2017-12-06

今天做了咖喱饭，之前还做了提拉米苏，本来以为很简单的，结果从六点折腾到八点半，而且没晚餐，还得硬着头皮按照计划做咖喱所幸做得很成功（因为咖喱毫无技术含量可言吧！）...

黄瓜牛肉蛋炒饭的做法 2017-12-06

材料： 黄瓜一小根、熟牛肉六片、草鸡蛋两只、隔夜玉米碴米饭一碗、红肉椒小半个、橄榄油、葱花、黑胡椒粉一点 制作方法： 1、隔夜米饭易结块，可先喷点水在米饭上，再戴上一次...

牛肉豆角蛋炒饭的做法 2017-12-06

原料：牛肉、豆角、鸡蛋、米饭 制作方法： 1、牛肉切丝后改切成丁，用生抽、生粉和一点水狠狠搅拌匀后腌制。 2、豆角切丁。 3、鸡蛋打散，和米饭混合均匀。 4、锅中放油（多点）...

牛肉蔬菜蛋炒饭的做法 2017-12-06

原料：剩饭，剩菜、牛肉，鸡蛋，生抽，盐，黑胡椒 制作方法： 1、米饭拨松。 2、打散两到三个鸡蛋，鸡蛋里面撒半小勺盐和两勺酱油。 3、将蛋液倒到米饭里，搅拌均匀。 4、牛肉切...

窝蛋牛肉煲仔饭的做法 2017-12-06

原料：牛肉、生姜、柠檬（或者料酒）苹果、生姜、葱、鸡蛋、盐、鸡精、胡椒粉、白糖、胡萝卜 制作方法： 1、牛肉清洗干净后控干水分。 2、横着纹路切片。 3、再切成丁。 4、稍微...

金针菇牛肉煲仔饭的做法 2017-12-07

原料： 白米11/2杯水2杯牛肉（腌好）250g金针菇100g 制作方法： 1、首先把洗好的大米和水放入面包桶里，然后在面包桶上面盖上一小块儿锡纸，用牙签扎几个小孔，把面包桶放入机器内...

泰国牛肉米糕卷的做法 2017-12-04

主料：牛柳1块（约500克） 配料：泰国香米200克（熟）、咖喱汁100克 调味料：红烧牛肉卤100克 制作方法： 1、牛柳改刀成4CM长、1CM宽的牛柳条用调料腌制入味备用。 2、香米用自制咖喱...

墨西哥牛肉玉米饼的做法 2017-12-04

原料：土豆250g、洋葱半个、牛肉糜250g、Taco料一包 辅料：黑橄榄、色拉酱、美生菜、红色番茄、车达乳酪 制作方法： 1、洋葱切丁下油锅炒出香味。 2、放入切丁的土豆，炒到水分收干...

姜片牛肉山药粥的做法 2017-12-03

材料：大米、牛肉、山药、姜片、豌豆 调料：盐、香油 制作方法： 1：牛肉切小粒，山药切小的滚刀块，姜去皮切片，豌豆和大米洗干净。 2：把大米、牛肉粒、山药块和姜片放高压锅...