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牛肉蔬菜蛋炒饭的做法

2017-12-05 来源:未知 作者:菜刀客

原料:剩饭,剩菜、牛肉鸡蛋,生抽,盐,黑胡椒

制作方法:

1、米饭拨松。

2、打散两到三个鸡蛋,鸡蛋里面撒半小勺盐和两勺酱油。

3、将蛋液倒到米饭里,搅拌均匀。

4、牛肉切很薄的片,入油锅翻炒片刻,趁牛肉还带着红色的时候捞出来备用。

5、用很热的油锅炒米饭,炒着炒着米饭就从粘糊糊的变得松松的,一粒一粒的颗粒分明了。

6、这时候倒入牛肉和蔬菜,翻炒一下下就可以快速出锅。

牛肉蔬菜蛋炒饭

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