制作方法:
1、米饭拨松。
2、打散两到三个鸡蛋,鸡蛋里面撒半小勺盐和两勺酱油。
3、将蛋液倒到米饭里,搅拌均匀。
4、牛肉切很薄的片,入油锅翻炒片刻,趁牛肉还带着粉红色的时候捞出来备用。
5、用很热的油锅炒米饭,炒着炒着米饭就从粘糊糊的变得松松的,一粒一粒的颗粒分明了。
6、这时候倒入牛肉和蔬菜,翻炒一下下就可以快速出锅。
制作方法:
1、米饭拨松。
2、打散两到三个鸡蛋,鸡蛋里面撒半小勺盐和两勺酱油。
3、将蛋液倒到米饭里,搅拌均匀。
4、牛肉切很薄的片,入油锅翻炒片刻,趁牛肉还带着粉红色的时候捞出来备用。
5、用很热的油锅炒米饭,炒着炒着米饭就从粘糊糊的变得松松的,一粒一粒的颗粒分明了。
6、这时候倒入牛肉和蔬菜,翻炒一下下就可以快速出锅。
【食材】五花肉,牛外脊肉 【调料】生抽、酱油、香油、蜂蜜、葱、姜 【制作步骤】 1、五花肉和牛肉都切片,把梨去皮,把梨擦成泥; 2、先放入葱姜,3勺生抽,2勺酱油,3勺香油,
【食材】牛肉、芹菜、榨菜 【调料】盐、姜粉、白酒、白芝麻、油、面粉糊 【制作步骤】 1、2份牛肉放入1份不焯水的芹菜粒,1块鸡蛋豆腐,1份榨菜,将其拌匀; 2、加入小半勺盐,加
主料:牛肉、洋葱、番茄、葱、姜、油、老抽、生抽、蒸鱼豉油、盐、黑胡椒、白糖、干辣椒、香叶、丁香、肉桂粉 制作方法: 1、牛肉切大块,洋葱切块、葱切长段、姜切片、番茄切
主料:牛肉、土豆、胡萝卜、生粉,少许花椒,老抽、姜丝、豆辫酱、盐、糊椒、葱花 制作方法: 1、牛肉切块,用生粉,少许花椒,老抽码好,把土豆切块,胡萝卜切块。 2、油锅烧
主料:牛肉、 调料:胡椒粉、料酒、盐、生抽、八角,桂花叶,花椒,小茴香、白糖 制作方法: 1、牛肉,切成块,2厘米见方就好。用盐,胡椒粉和料酒抓允。淹30分钟左右就好。 2、
主料:牛肉、鸡蛋、胡椒粒、八角、花椒、干辣椒、少许糖、盐、鲜酱油、少许醋 制作方法: 1、先将牛肉块飞水后洗净待用。 2、锅内放油,放一些花椒和干辣椒爆锅,然后加牛肉炒
主料:五味子5克、当归5克、川芎5克、牛肉200克、葱白50克、姜一小块、清水1200克、黄酒5克、盐2克。 制作方法: 1、牛肉、姜、冷水煮开后,捞出牛肉备用。 2、牛肉、川芎、五味子、
原料:土豆250g、洋葱半个、牛肉糜250g、Taco料一包 辅料:黑橄榄、色拉酱、美生菜、红色番茄、车达乳酪 制作方法: 1、洋葱切丁下油锅炒出香味。 2、放入切丁的土豆,炒到水分收干
自制补气血止痒的蜜汁牛肉 【准备】将新鲜的牛肉,用少量的油将牛肉慢慢煸干煸酥(20~30分钟);陈皮切丝泡水,再攥一攥; 【食材】处理后的牛肉、蜂蜜、陈皮(也可用鲜橘皮
【食材】牛肉,洋葱,胡萝卜,黄姜粉,葡萄干,椰丝,大米,莲子,牛奶 【制作方法】 1、先将洋葱和胡萝卜放进油锅煸炒; 2、将切好的牛肉放进油锅继续翻炒,当牛肉微微变色时