【食材】鲜虾、鲜木耳、猪绞肉、葱花、姜末; 【调料】生抽、辣豆瓣酱、鸡粉; 【做法】 1、事先将虾洗净,剪去虾须,背部剞刀,去除虾肠; 2、烧热油,煸香姜末,倒入猪肉炒...
【食材】鲜贝、明虾、黄瓜、西生菜、洋葱、金瓜、鸡蛋、柠檬;【调料】橄榄油、白糖、胡椒粉、白醋;【做法】1、鲜贝取肉片成薄片;虾事先去壳去头,在背部剞刀,......
【食材】鲜莲子、明虾、小干贝、胡萝卜、香菜; 【调料】味精、胡椒粉、鸡汁; 【制作方法】 1、虾事先去壳去头,背部剞刀;胡萝卜切丁,备用。 2、油烧热,入事先泡发的莲子...
【食材】明虾、青瓜、生姜; 【调料】盐、鸡精 【制作方法】 1、黄瓜切段,生姜切成片备用。 2、起锅加入清水和姜片,待水煮开后,加入黄瓜和虾仁,盖上锅盖再次煮开,调入鸡...
【食材】糯米、五花肉馅、明虾、咸蛋、小葱、大葱; 【调料】酱油、盐、鸡粉、料酒、白糖、蚝油、白胡椒粉、香油; 【制作步骤】 1、取肉馅,虾泥,大葱末,咸鸭蛋末混合,加入...
特点 红薯和紫薯都是我们非常常见的食物,大多数朋友把它当主食。蒸,可能是针对紫薯和红薯最常用的制作方法。今天我们就换一换,把这两种细软甜腻,而且还有抗癌作用的薯类,跟鲜...
主料:明虾300克 调料:大葱5克,姜6克,大蒜(白皮)3克,香菜5克,酱油5克,白砂糖5克,料酒8克,浓缩橘汁5克,淀粉(豌豆)5克,植物油50克 制作方法: 1、将鲜活大明虾洗净,剔去...
主料:明虾(或鱼片,鸡片)15只,腌虾料(蛋白1只,生粉1。5汤匙,盐,酒各1/2汤匙),葱粒2汤匙,姜茸l/2汤匙,豆苗或芥蓝菜250克,酒l汤匙,香油1茶匙,上汤2汤匙,生粉1茶匙,番茄...
主料:对虾盐,高汤精,白糖,沙拉酱,鸡蛋 制作方法: 1、将对虾去头、外壳、留虾尾,从头部、中间开刀劈至虾尾洗净,再将劈成两片的虾肉对卷至虾尾部用牙签串好待用; 2、将...