明虾

纸包明虾的做法 2017-12-23

主料：大明虾1。5公斤，玻璃纸1大张，鸡蛋清120克。 调料：生油900克(实耗约100克)，虾油150克，料酒15克，味精5克，葱，姜汁50克，湿淀粉6克，鸡汤25克。 制作方法： (1)明虾的处理与烤...

煎瓤明虾的做法 2017-12-10

主料：明虾600克，猪肉(肥瘦)300克 辅料：面包屑100克，鸡蛋50克 调料：淀粉(玉米)15克，白砂糖10克，黄酒8克，香油5克，猪油（炼制）125克 制作方法： 1、猪肉剁细成馅备用； 2、将每只...

金钱明虾的做法 2017-12-30

主料：明虾（４只），瘦火腿（１２５克），玫瑰酒（２０克），麻油（少许），精盐（４克），鸡蛋白（１只），蚝油（４克），白膘（１７５克），胡椒粉（少许），白糖（４克）...

香辣脆皮明虾的做法 2017-12-31

主料： 虾10只，特制香辣酱30克，淀粉50克，低筋面粉150克，泡打粉8克，精盐5克，料酒5克，香葱6克，生姜4克，大蒜4克，鸡精，胡椒粉，白糖，香油，红油各少许，花生油1000克（约耗...

灯笼明虾的做法 2016-08-14

灯笼明虾的材料 明虾肉500克，荷兰豆50克，食用玻璃纸，红绸条条，胡椒粉1克，辣椒油30克，料酒6克，精盐3克，淀粉5克，蛋清1个，生油75克，清汤100克，味精2克，糖6克，葱姜蒜末 灯...

珍珠丸子(五花肉,明虾)的做法视频 2016-05-05

【食材】 糯米 、 五花肉 馅、明 虾 、咸蛋、 小葱 、 大葱 ； 【调料】酱油、盐、鸡粉、料酒、白糖、蚝油、白胡椒粉、香油； 【制作步骤】 1、取肉馅，虾泥，大葱末，咸鸭蛋末混...

鲜贝明虾沙拉的做法视频 2016-05-12

【食材】鲜贝、明 虾 、黄瓜、西生菜、洋葱、金瓜、 鸡蛋 、 柠檬 ； 【调料】橄榄油、白糖、胡椒粉、白醋； 【做法】 1、鲜贝取肉片成薄片；虾事先去壳去头，在背部剞刀，备用。...

干烧明虾的做法视频 2016-05-19

【食材】鲜 虾 、鲜木耳、猪绞肉、葱花、姜末； 【调料】生抽、辣豆瓣酱、鸡粉； 【做法】 1、事先将虾洗净，剪去虾须，背部剞刀，去除虾肠； 2、烧热油，煸香姜末，倒入猪肉炒...

青瓜是什么瓜_青瓜(黄瓜)煮明虾的做法 2024-05-04

【食材】明 虾 、青瓜、 生姜 ； 【调料】盐、鸡精 【制作方法】 1、黄瓜切段，生姜切成片备用。 2、起锅加入清水和姜片，待水煮开后，加入黄瓜和虾仁，盖上锅盖再次煮开...