豇豆

凉拌豇豆木耳的做法 2017-11-26

原料：豇豆，木耳 制作方法： 1、将豇豆去根洗净，切成寸段。将蒜头去皮洗净，剁成蒜末备用。 2、木耳泡发，去蒂切块。 3、坐锅点火，加入适量清水烧沸。加一勺盐，倒入豇豆和木...

凉拌银耳豇豆的做法 2017-11-29

材料：豇豆，银耳，大蒜（新蒜为好），少量甜红椒，盐，鸡精，白醋或凉拌醋（颜色淡为好），香油 制作方法： 1、将豇豆洗净切成寸段，入开水锅里煮上5分钟，断生之后捞出，再用...

干豇豆红烧肉的做法 2017-11-11

主料： 五花肉 、干豇豆、八角、盐、冰糖、老姜、大葱、料酒、小茴香。 制作方法： 1、干豇豆浸软提前一天泡软，洗净切长段备用， 2、葱、姜切片。 3、将五花肉皮用刀刮净切成...

豇豆炒茄子的做法【视频+笔记】 2016-08-01

（豇豆炒 茄子 ） 厨师 中国烹饪大师郝振江。 特点 夏季补肾除了牡蛎 带鱼 外，推荐的就是小小的豇豆了，除了补肾的效果，豇豆还有很好的 祛湿 的作用，适合 湿热 的夏季。今天郝...

焦香豇豆的做法【视频+笔记】 2016-06-17

（焦香豇豆） 厨师 中国烹饪大师何亮。 特点 常见的补肾美食有很多，今天的养生厨房就带给大家三种补肾食材：一种荤，猪腰子；一种种子，芝麻；还有一种素，豇豆。您可能会好奇...

榄菜玉米炆豇豆的做法【视频+笔记】 2016-06-15

（榄菜玉米炆豇豆） 特点 糖尿病患者多以胰岛素来稳定血糖，但是大家都知道，是药三分毒，所以今天做客《养生厨房》的营养专家解放军第309医院营养科主任左小霞老师，就给大家...

蒜香腌豇豆的做法【视频+笔记】 2016-05-01

（蒜香腌豇豆） 食材调料 豇豆、大蒜、小米辣、 辣椒 段、盐、生抽、醋、白糖、 柠檬 片。 制作步骤 1、准备1斤豇豆焯水，稍微变色后捞出，过凉水切成小段备用。 2、将四头大蒜切...

凉拌豇豆的做法【视频+笔记】 2014-09-08

【食材】豇豆 【调料】麻酱、米醋、香油、蒜末 【制作步骤】 1、半豇豆放入开水里焯一下，然后捞出来放入凉水中拔凉，这样豇豆的颜色会更加的嫩绿； 2、将水沥干之后，撒入盐腌...

素馅儿饼的做法【视频+笔记】 2014-08-25

【食材】中筋面粉，豇豆 【辅料】粉丝，胡萝卜，鸡蛋，香菜 【调料】香油，胡椒粉 【制作步骤】 1、将中筋面粉的十分之一用开水烫卖面，剩下的用凉水一起和成面团，饧制十五到...

干煸豇豆排骨的做法【视频+笔记】 2014-08-15

【食材】豇豆、排骨、芹菜粒 【调料】蛋黄、淀粉、料酒、酱油、盐、姜、葱、蒜、干辣椒 【制作步骤】 1、用蛋黄、淀粉、料酒、盐把排骨腌制一下； 2、锅中倒油，放入腌制好的排...