鸡

鲜莲三杯鸡翅的做法 2017-11-16

原料： 鸡中翅6只、磨菇4个、鲜莲若干、姜、蒜、青红椒 调味料： 酱油、红酒、麻油、冰糖、味精、 制作方法： 1、鸡翅对斩段、加酱油腌5分中左右、磨菇切块、姜、蒜切片、青红椒...

家常压力锅三杯鸡的做法 2017-11-16

原料： 鸡一只、酒、砂糖、生抽各一杯(大约是吃饭的碗半碗)、姜片几块、葱2条。 做法： 1、宰好的鸡洗干净后沥干水分； 2、把葱打个结，和姜片一起放进鸡的肚子里面； 3、用酒、...

家常台式三杯鸡的做法 2017-11-16

三杯鸡 材料： A。鸡腿600克 B。小红葱头8个蒜10粒姜5片干辣椒2个 C。油50ml（香油20ml花生油30ml）米酒80ml酱油60ml（老抽10ml生抽50ml）冰糖10克罗勒叶10片 做法： 1。鸡腿剁成小块，清洗干...

照烧三杯鸡翅的做法 2017-11-16

用料：鸡中翅500g、蒜头2头、酱油半杯、加饭酒8分杯、九层塔、香油少许。 做法： 1、将蒜头准备好，鸡翅洗净。 2、将鸡翅在水中浸泡半小时去血水。 3、三分之一的蒜头在有锅中爆香...

铸铁锅版三杯鸡的做法 2017-11-16

主料：童子鸡一只， 调料：芝麻油、米酒、生抽、老抽、姜、大蒜、白砂糖、新鲜九层塔 制作方法： 1、鸡洗净后切成块，姜切片，大蒜拆成蒜瓣并剥皮备用。 2、锅大火烧热，倒入香...

电饭锅版三杯鸡的做法 2017-11-16

如果鸡熟了，但酱汁还比较多，而且比较稀的话，就记得打开锅盖，按下煮饭键，煮一会，等酱汁浓稠再关火，吃的时候蘸着酱汁吃才美味的，放一点点酱汁拌着米饭吃超好吃呢。多出...

美味三杯鸡的做法 2017-11-16

原料： 鸡一只、酒、砂糖、生抽各一杯(大约是吃饭的碗半碗)、姜片几块、葱2条。 做法： 1、宰好的鸡洗干净后沥干水分； 2、把葱打个结，和姜片一起放进鸡的肚子里面； 3、用酒、...

传说中的三杯鸡的做法 2017-11-16

原料： 鸡一只、酒、砂糖、生抽各一杯(大约是吃饭的碗半碗)、姜片几块、葱2条。 做法： 1、宰好的鸡洗干净后沥干水分； 2、把葱打个结，和姜片一起放进鸡的肚子里面； 3、用酒、...

蠔油三杯鸡的做法 2017-11-16

主料： 鸡腿2只，麻油1大勺，大蒜8-10粒，姜片10片，九层塔少许 调料： 蠔油1大勺，葡萄酒半杯 制作方法： 1．鸡腿洗净切块。九层塔去老梗，洗净。 2．锅中放麻油、蒜粒和姜片爆香...

赣味三杯鸡的做法 2017-11-16

做法： 1。准备了姜块、葱段（因为没有买葱，本来用葱结）、米酒一碗。 2。冷水焯水，煮开之后用冷水冲洗干净。 3。洗干净的鸡肉放入煲仔中。 4。倒入米酒、放入葱段、姜片、蒜...