健康之路20140414巧吃春季时令菜-芹菜,菠菜

2014-04-13 来源:健康之路 作者:菜刀客

以下内容为中央电视台CCTV10健康之路20140413期节目视频及要点内容。20140414期节目内容及视频将于20140414日晚18:00放出。最新节目请进入【健康之路】最新视频

养生讲述专家:解放军309医院原营养科主任——张晔。


芹菜清肝火

春天的时候容易肝火旺,专家介绍芹菜可以起到降肝火的作用。

芹菜可以和苹果一起炸汁喝,炸过的渣还可以用于做菜。

(专家现场演示如何用芹菜渣做菜)

芹菜缓解便秘

专家介绍:便秘的原因很多,如果你是肠蠕动不好引起的便秘可以使用芹菜来缓解。当您因为是气力不足引起的便秘时,吃芹菜反而不好。

专家介绍:早上吃芹菜缓解便秘的效果更好。

在药典上的记载的有药效的一指的是香芹(也被称之为药芹)。

水芹

专家介绍:水芹中的维生素K含量要高于其它芹菜,而维生素K是一种有止血功能的营养素。痔疮患者可以多吃水芹,特点是痔疮出血的时候。可以用水芹做菜、做、榨汁等方法食用。

菠菜的功效

专家介绍:波菜有缓解便秘的功效。

专家现场演示菠菜的做法

(专家现场演示菠菜的做法)

相关内容:
『 猜你喜欢 』
  • 凉拌芹菜的做法【视频+笔记】

    【食材】春笋, 芹菜 ,红黄椒,蒜头,熟芝麻; 【调料】鸡粉,酱油,白糖,香油, 辣椒 油; 【制作步骤】 (1)春笋事先入开水锅煮熟,捞出过凉,切丝;红黄椒切丝,芹菜切段

  • 凉拌金针菇芹菜的做法

    主料:金针菇、芹菜 调料:糖、酱油、麻油、辣油、蒜泥 制作方法: 1、芹菜去掉根、叶,切成段,洗净。 2、金针菇去掉根部,洗净。 3、将芹菜、金针菇分别过沸水焯一下,捞出,

  • 芹菜鲫鱼汤的做法

    原料: 水芹菜4两、鲫鱼1条、制香附5钱、香砂仁5钱、淮山3钱、枳棋子3钱(中药行买的到)。 制作方法: 1、鲫鱼用油先煎过; 2、再和其它的配料放在锅中加水,加到淹满材料为止,炖

  • 红椒拌芹菜的做法

    主料:芹菜500克 辅料:辣椒(红,尖)100克 调料:盐10克,胡麻油20克,姜10克,味精2克 特点:红绿分明,鲜嫩爽口。 制作方法: 1、芹菜去叶,洗净,切成3厘米长的段,用开水烫一下,

  • 鸡油炒菠菜的做法

    主料:菠菜500克 调料:鸡油50克,大葱5克,姜5克,盐4克,味精2克,料酒15克 鸡油炒菠菜的特色: 操作简单,清香爽口。 制作方法: 1。将菠菜心洗净,控净水备用; 2。把鸡油倒入锅

  • 万家灯火:春天吃什么好-可以吃的春天的树嫩芽20140423刘纳

    江苏卫视 万家灯火 20140423期节目视频及要点内容,本期养生主题《春天吃嫩芽 一年有生机》,养生讲述专家:资深营养师,曾任北京三甲医院8年临床医生刘纳。 咬春 立

  • 家政女皇20140407春困有可能是疾病的信号

    过度春困需要警惕以下疾病。以下内容为河北卫视家政女皇20140407期节目视频及要点内容,养生讲述专家:高级公共营养师、人气食疗养生作家,生活食疗养生倡导者——陈允斌。

  • 姜汁菠菜肝的做法

    【食材】猪肝、菠菜、黄豆芽、米酒、辣椒粉【注意】1、猪肝在改刀的时候一定不能太厚,太厚不易成熟,太薄影响口感。2、蔬菜和猪肝在预制成熟以后都要尽量将水分控干,水分太多也

  • 菠菜和豆腐能一起吃吗,菠菜炖豆腐

    春天的蔬菜非常多,但是最应季的应该说是绿叶菜了,比如菠菜、茼蒿都是春季对我们身体特别好的蔬菜。菠菜菜除了有明目的作用还有键骨的作用。今天我们就给大家介绍一道有关于菠菜的

  • 中医五行体质春季养生法

    在中医的养生理论中有个五行体质养生理论,也就是说,人们可以按照外形特点分成五类体质的人。今天小编就给大家说说,从中医体质养生角度,五类体