葱油木耳的做法【视频+笔记】

2014-09-16 来源:食来运转 作者:苹果

葱油木耳食来运转

【食材】黑木耳、香葱、红辣椒

【调料】盐、香麻油、白糖、生抽

【制作步骤】

1、锅里水烧开,倒入木耳氽烫成熟,捞出沥干水分;

2、葱切末,热锅热油,倒入葱末小火熬葱油,葱香出来时加入香油,生抽,盐,白糖,倒到木耳里,最后点缀上红椒丝即可;

【健康小提示】

黑木耳味甘,性平,具有很多药用功效,能益气强身,有活血功效,并可防治缺铁性贫血等;此外还可以养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,同时对高血压患者也有一定的帮助;

(《食来运转》 20140914 芦抱蛋)主持人:刘伟、吕斌

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