黑鱼

养生金汤黑鱼的做法 2023-04-09

食材调料 黑鱼、南瓜蓉、莴笋、红椒、金针菇、鸡蛋、牛奶、葱姜水、大油、鸡汁、淀粉。 做法步骤 1、黑鱼洗净，改刀，去皮，取鱼片清洗待用。 2、鱼骨下入大油煎香，注水熬制...

风生火锅的做法 2017-12-14

主料：鸡肫200克，牛肚200克，牡蛎(鲜)200克，鳎目鱼200克，猪腰子200克，青虾200克，猪肉(瘦)150克，黑鱼200克 辅料：小白菜70克，豆腐(北)50克，冬笋50克，香菇（鲜）50克，粉丝50克 调料...

大蒜烧黑鱼---秋季进补菜肴的做法 2017-12-16

主料：黑鱼2条（约600克）、大蒜瓣100克 配料：盐2茶匙、黄酒3汤匙、白糖1汤匙、大葱30克、酱油2茶匙、米醋1茶匙、生姜20克、胡椒粉1/4茶匙、味精1/4茶匙、 制作： 1、去鳞去鳃宰杀后...

红烧大乌的做法 2017-12-22

食谱原料： 黑鱼1000克。 制作方法： 1。姜洗净，切片； 2。葱去老叶，洗净，切段； 3。将乌鱼去鳞，剪去鱼鳃鳍； 4。在背脊处从头至尾剖开，除内脏，留鱼肠； 5。将鱼肠剪剖洗净，...

将军过桥的做法 2017-12-24

食谱原料： 主料：黑鱼750克。 辅料：火腿5克，冬笋130克，油菜心100克，虾米3克，鸡蛋清40克，香菇(鲜)25克。 制作方法： 1。熟火腿切片；葱去根须、叶，留葱白洗净，切段； 2。冬笋...

黑鱼豆腐汤的做法 2017-11-28

主料：黑鱼；豆腐；（强烈推荐） 调料：老姜；料酒；葱；盐；糖；食用油； 制作方法： 1、鱼杀好，去内脏鱼鳞，洗净沥水。 2、鱼头对半切。 3、鱼身体切蝴蝶片。 4、老姜用到拍扁...

黑鱼冬瓜汤的做法 2017-11-28

主料：黑鱼一条，冬瓜500克， 调料：精盐、黄酒、胡椒粉、白糖、葱段、姜片、素油 制作方法： 1、将冬瓜洗净切片；黑鱼去鳞、鳃及内胀，洗净后堵截，下油锅稍煎，加净水适量。...

黑鱼红枣南瓜汤的做法 2017-11-25

原料：黑鱼头、南瓜、红枣、 调料：盐、胡椒粉、绍酒、大葱、姜、香葱、香菜。 做法： 1、提前将红枣洗净用清水泡上。 2、黑鱼头洗净切开并剁段。 3、将切好的鱼头用盐、胡椒粉...

黑鱼炒莲雾的做法【视频+笔记】 2016-06-16

【食材】黑鱼、莲雾、 柠檬 、红椒、葱姜； 【调料】盐、酱油、料酒； 【制作步骤】 （1）黑鱼事先切薄片，加入柠檬汁和盐拌匀，腌制入味；莲雾切片，葱切段，姜切片，红椒切圈...

黑鱼炒莲雾的做法-黑鱼怎样炒好吃 2022-12-14

【食材】黑 鱼 、莲雾、 柠檬 、红椒、葱 姜 ； 【调料】盐、酱油、料酒； 【制作步骤】 （1）黑鱼事先切薄片，加入柠檬汁和盐拌匀，腌制入味；莲雾切片，葱切段，姜切片...