粉

家传秘制粉蒸肉的做法 2017-11-12

家传秘制粉蒸肉 材料)：(五花三层)精品五花肉500g，(泡发好的)干马齿苋100g，料酒80g，二合一蒸肉米粉(外购)，老抽一勺 黄豆酱一勺，浓缩鸡汁一勺，熟青豆10粒，小香葱末少许，小麻油...

香辣粉蒸肉的做法 2017-11-12

香辣粉蒸肉 材料： 猪五花肉500克、大米粉100克、南瓜100克（豌豆、红薯、土豆等均可） 郫县豆瓣1汤匙（15ml）、姜末10克、豆腐乳汁10克、醪糟汁15克、酱油25克、花椒10粒、油1茶匙（...

江西粉蒸肉的做法 2017-11-12

粉蒸肉未必定要选择五花肉，太油腻。只要是肥瘦相间的肉都行。用五花肉来蒸，虽然汁多肉嫩，总嫌肥腻。其它肥瘦相间的肉，蒸出来的粉蒸肉既不干巴又不油腻，正好。 材料：猪肉...

酥辣粉蒸肉的做法 2017-11-12

酥辣粉蒸肉 材料： 原料五花肉400克，川味蒸肉粉200克，干辣椒150克。，调料红油豆瓣50克，二汤50克，鸡精，醪糟，刀口辣椒各10克，芝麻3克，香油5克，色拉油500克（实耗15克）。 做法...

粉蒸肉（米粉肉）的做法 2017-11-12

粉蒸肉（米粉肉） 食材：准备带皮五花肉，大米、花椒、大料、葱姜、土豆（或者胡萝卜、藕、山芋等等，垫底用，喜欢吃什么用什么） 作料：姜粉、花椒粉、黑胡椒粉、生抽、老抽...

原笼粉蒸的做法 2017-11-12

原笼粉蒸的做法 原料： 猪排骨500克，炒米粉150克，红署50克，醪糟10克，豆瓣15克，花椒、甜面酱、精盐各5克。 做法： 1、将净猪排骨斩段加调料、鲜汤和米粉拌匀； 2、将红署去皮，...

美味的粉蒸肉的做法 2017-11-12

美味的粉蒸肉 米粉的制作过程： 1大米在烧热的干锅里小火慢慢翻炒用铲子不停地翻 2当大米的颜色变成金黄色这时会有有爆米花的香味把炒好的大米盛出晾凉 3用搅拌机干磨的功能把米...

家常粉蒸肉的做法 2017-11-12

家常粉蒸肉 材料：精品五花肉，蒸肉米粉，土豆 调料：料酒，生抽，老抽，胡椒粉，高汤 步骤： 1。上好的五花肉连片一起切成薄片。（五花肉整理好，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时...

荷叶腐乳粉蒸肉的做法 2017-11-12

荷叶腐乳粉蒸肉 原料：五花肉一斤，荷叶一张，蒸肉米粉一碗。 做法： 1：肉切成大块或者大片，放上葱姜，腐乳一块，腐乳汁少许。 2：腐乳捏碎，加入酱油，料酒，少许白糖和盐，...

香辣南瓜粉蒸肉的做法 2017-11-12

香辣南瓜粉蒸肉 五花肉一斤，两片姜切末，料酒5ML，腐乳汁30ml，甜面酱15ml，老抽5ml，味精1克，白糖5克，豆瓣酱5克，蒸肉粉一包。南瓜400克 1。五花肉切成5mm厚的大片，放入料酒、腐...