【调料】盐、冰糖粉、胡椒粉;
【做法】
1、奇异果、西红柿分别切块,备用。
2、排骨块、蒜头、姜片、冰糖粉、盐、胡椒粉、红葡萄酒以及果蔬块一起入锅,以小火烤制。
3、20分钟后,用湿淀粉勾芡即可起锅装盘了。
红酒作用小知识
红酒可以软化肉质,让肉质鲜嫩多汁,还可以增加血液循环、补气血。对许多不爱喝酒或手脚冰冷的女性来说,以红酒入菜是活络气血,又可以避免酒精的巧妙方法。
做好的亲们说说感受吧!!
【调料】盐、冰糖粉、胡椒粉;
【做法】
1、奇异果、西红柿分别切块,备用。
2、排骨块、蒜头、姜片、冰糖粉、盐、胡椒粉、红葡萄酒以及果蔬块一起入锅,以小火烤制。
3、20分钟后,用湿淀粉勾芡即可起锅装盘了。
红酒可以软化肉质,让肉质鲜嫩多汁,还可以增加血液循环、补气血。对许多不爱喝酒或手脚冰冷的女性来说,以红酒入菜是活络气血,又可以避免酒精的巧妙方法。
做好的亲们说说感受吧!!
(糖醋素 排骨 ) 特点 古籍记载, 莲藕 具有补 脾胃 的作用。其中生藕和熟藕的性味和功效略有差异。生藕凉血功效更好,熟藕则补脾胃更佳。家里剩下的油条,含油量大,口感也不 佳
主料:排骨 调料:老抽、料酒、姜、葱、盐、白糖、醋。 制作方法: 1。先把排骨洗净。 2。锅中放老抽适量。 3。锅中老抽冒泡倒入排骨翻炒。 4。倒入料酒一勺,姜、葱结。 5。加水
原料:肋排、香葱1棵、生姜1块、大蒜2瓣、淀粉适量 辅料:食用油、香醋一大勺、酱油一大勺、盐糖味精少许 做法: 1.排骨洗净剁成小块,姜蒜洗净切片,香葱洗净切末。 2.锅内放油
西式糖醋排骨 用料:小猪排、2个鸡蛋、胡萝卜、洋葱、菠萝切块、淀粉、食用油 配料:菠萝汁、醋、蜂蜜、番茄酱、大蒜泥、面粉、盐、胡椒粉、发酵粉 步骤: 把小猪排先浸入打散
主料:排骨,冰糖桂花,油,盐,料酒,姜,蒜,老抽,生抽 制作方法: 1、排骨用清水加淀粉泡半个小时去血水,再捞出来清洗干净,沥干。蒜拍碎。 2、锅里放油,放蒜末爆香,把
主料:肋排、 配料:姜、蒜、茴香、桂皮、香叶、丁香、油、盐、白砂糖。 制作方法: 1、肋排洗干净,切成小段。 2、凉锅放油少许(不能多,排骨有肥肉,会出油啊),放入白糖少
主料:排骨200克;黑木耳5朵;黄花菜一把;姜2片;青菜3棵; 调料:盐;鸡精; 制作方法: 1、排骨洗净砍成块。 2、黑木耳和黄花菜用水泡发洗干净。 3、排骨放入开水中焯水,去除
【材料】番茄2个、排骨600克,圆白菜1/4个、香菜2棵 【调味料】番茄酱4大匙、盐1茶匙、芡汁4大匙。 【做法】 1、小排骨洗净,氽烫过去除血水后冲净,另将水10杯烧开,放入排骨先煮
主料: 排骨。叉烧酱3汤匙,蒜茸粉,生粉各1汤匙,黑椒粉1/2茶匙,蚝油,生油各2汤匙,盐1茶匙,混合香草2茶匙。 制作方法: 1、排骨洗净,在表面划井字纹,抹干身备用。 2、将腌
【食材调料】排骨、水淀粉、干淀粉、白醋、糖、盐、料酒、番茄酱、葱、蒜。【制作步骤】1、排骨和大葱一起放入沸水中,放入料酒煮半小时后,捞起备用。2、将排骨裹上生粉,放入锅