豆皮

尖椒干豆皮的做法 2024-03-16

【食材调料】 干豆皮、青红椒、胡椒粉、盐、糖、生抽、葱、姜、蒜、水淀粉。 【制作步骤】 1、水开后，将干豆皮放入水中焯一下。 2、锅热后，加一些油，先把青红椒放入锅中，...

温拌双泥的做法 2018-03-31

主料： 茄子100克，土豆100克，熟鸡蛋一个，番茄酱5克，精盐、味精、香菜未、香油各少许。 制作方法： （1）把茄子、土豆分别洗净，茄子去皮，土豆上屉蒸烂，剥去土豆皮，分别捣...

雪菜豆皮的做法 2017-12-20

食谱原料： 千张300克、芥菜200克。 制作方法： 1、豆皮洗净切片，雪里红洗净切末，葱洗净切段备用。 2、锅中倒入高汤烧开，加入色拉油、鸡精、盐煮匀，再加入豆皮煮3分钟，捞出沥...

素鳗的做法 2017-12-11

食谱原料： 主料：油豆皮 辅料：胡萝卜，香菇，豆腐，火腿，小葱 调料：盐，鸡精，淀粉，料酒 制作方法： 1、将胡萝卜、香菇、豆腐、火腿、小葱分别切成末，坐锅点火倒入油，将...

豆皮豆芽鱼的做法 2017-12-30

主料：油皮300克，绿豆芽500克 调料：芝麻酱50克，大葱15克，花椒5克，鸡蛋30克，醋15克，淀粉(豌豆)30克，白砂糖15克，植物油30克，味精5克，辣椒油5克 特点：麻、辣、脆、嫩、鲜、香...

简易麻辣烫的做法 2017-12-07

主料：土豆、冬瓜、白萝卜、香菇、红薯粉、白菜、油菜、豆皮 调料：干辣椒、花椒、盐、生抽、芝麻、酱辣椒油 制作方法： 1。锅中烧一锅水，加两个干辣椒，几粒花椒，两勺生抽一...

素版麻辣香锅的做法 2017-12-07

原料：土豆、红薯、粉条、黑木耳、杭椒、油豆皮 调料：灯笼椒（或普通干辣椒）、姜片、花椒、香叶两片、郫县豆瓣酱、糖 制作方法： 1、土豆去皮切片，红薯去皮切条，粉条和黑木...

豆皮孜然羊肉卷的做法 2017-11-20

主料：羊肉、青椒适量、豆皮、圣女果、洋葱 调料：油、盐、糖、胡椒粉、姜粉、孜然、料酒、花椒粉、淀粉 制作方法： 1、青菜，圣女果洋葱切碎和羊肉放在一起。 2、用料酒盐糖胡...

豆皮蔬菜卷的做法视频 2016-05-14

【食材】 豆腐 皮、黄瓜、红/绿尖椒、紫甘蓝、肉馅、 生姜 末、 小葱 ； 【调料】盐、甜面酱、冰糖、香油； 【制做方法】 1、豆腐皮切成大小一样的长方片，放入开水锅中加一点盐...