主料:排骨、白萝卜 调料:盐、鸡精 制作方法: 1、排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,这个水要倒掉不要,另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右。...
主料:鸡腿骨、白萝卜、香菜 配料:生姜、盐、胡椒粉、味精 制作方法: 1、鸡腿骨放入锅中加生姜片和足量清水大火烧开,撇去浮沫,转小火加盖煮1小时,用漏网过滤出鸡汤。 2、白...
主料:白萝卜300克、牛肉250克、食盐2克、味精1克、酱油10毫升、料酒10毫升、植物油35毫升、葱段10克 制作方法: 将白萝卜和牛肉分别洗净,切成块;油热放入牛肉翻炒,加入料酒使之...
白萝卜粥的材料:燕麦片150g,白萝卜1/2个,虾干50g,食盐,姜1片,香油,小葱1根,胡椒粉 白萝卜粥的做法: 1.萝卜洗净切丝,撒少许盐抓腌一下(去涩味)备用;生姜拍松,小葱洗净...
羊肉炖白萝卜的材料:羊肉,白萝卜,枸杞, 葱,姜,白酒,胡椒粉,盐美食网 羊肉炖白萝卜的做法: 1、羊肉切块,白萝卜去皮切块,姜切片。 2、锅中放入清水,羊肉凉水下锅,待...
白萝卜煲猪骨的材料:猪骨三块,姜,八角,枸杞,白萝卜一根 白萝卜煲猪骨汤的做法: 1.猪骨买回洗净焯后水备用,所用的香料:姜切片,八角桂皮,枸杞。 2.另起锅烧一锅水把焯水...
四喜吉庆的材料:净莴笋300克,湿淀粉15克,胡萝卜300克,姜20克,土豆300克,大葱25克,白萝卜300克,鸡汤400克,胡椒粉1克,猪化油50克,川盐3克,鸡化油20克,味精1克 四喜吉庆的做...
珊瑚雪卷的材料:白萝卜 500克 胡萝卜500克 白糖 150克 白醋 30克 精盐 125克 珊瑚雪卷的做法: 1.把白萝卜放在清水中洗净后,刨掉皮,切成6厘米长、5厘米宽的薄片,放在容器中,放入精...
麻酱肉皮的材料:猪皮200克,红萝卜半个,白萝卜小半个,黄瓜半个,料酒小半碗,姜1小块,八角2个,盐,香油半小勺,麻酱,蒜3瓣 麻酱肉皮的做法: 1. 将猪皮、料酒,姜片放在开...
(酱汁三宝) 厨师 中国烹饪大师何亮 特点 说到健脾、理气、化 痰 的饮食,大家都会想到一种食材,就是 杏仁 ,但是杏仁的做法很单一,那么今天西苑医院治未病中心主任张晋,联...