珊瑚雪卷的材料:白萝卜 500克 胡萝卜500克 白糖 150克 白醋 30克 精盐 125克
珊瑚雪卷的做法:
1.把白萝卜放在清水中洗净后,刨掉皮,切成6厘米长、5厘米宽的薄片,放在容器中,放入精盐腌20分钟。胡萝卜洗净后切成丝放在碗里,拌入精盐腌20分钟。
2.将萝卜片摊开,放上胡萝卜丝,把胡萝卜丝卷在中间,排在盘里。然后把白糖放在碗里,倒入开水少许,白糖溶化以后放入白醋调匀,倒在萝卜卷盘里,萝卜卷浸泡二个小时后取出,切齐装盘。 www.caidaoke.com
珊瑚雪卷的材料:白萝卜 500克 胡萝卜500克 白糖 150克 白醋 30克 精盐 125克
珊瑚雪卷的做法:
1.把白萝卜放在清水中洗净后,刨掉皮,切成6厘米长、5厘米宽的薄片,放在容器中,放入精盐腌20分钟。胡萝卜洗净后切成丝放在碗里,拌入精盐腌20分钟。
2.将萝卜片摊开,放上胡萝卜丝,把胡萝卜丝卷在中间,排在盘里。然后把白糖放在碗里,倒入开水少许,白糖溶化以后放入白醋调匀,倒在萝卜卷盘里,萝卜卷浸泡二个小时后取出,切齐装盘。 www.caidaoke.com
【食材】萝卜、红糖 【制作步骤】 1、将白萝卜切碎,然后放入锅中用开水煮一下,等到锅中煮萝卜的水,大开以后,加入一比二比例的糯米与白米不停翻炒,等到锅中的水基本熬干的
【食材】牛腩、白 萝卜 、 大葱 、 生姜 、蒜头、八解、 桂皮 、 花椒 、 草果 、香叶; 【调料】盐、鸡精、白糖、蚝油、料酒、豆瓣酱、甜面酱、十三香; 【制作方法】 1、牛腩块和
主料:南瓜、胡萝卜、大米、糯米、泰国香米 制作方法: 1。大米,糯米,泰国香米洗净浸泡2个小时。 2。锅烧热水,倒入浸泡的米水,熬粥40分钟。 3。放入去皮切块的南瓜和切碎的胡
主料:排骨、白萝卜 调料:盐、鸡精 制作方法: 1、排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,这个水要倒掉不要,另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右。
主料:土豆、冬瓜、白萝卜、香菇、红薯粉、白菜、油菜、豆皮 调料:干辣椒、花椒、盐、生抽、芝麻、酱辣椒油 制作方法: 1。锅中烧一锅水,加两个干辣椒,几粒花椒,两勺生抽一
【红烧羊肉胡萝卜】 原料:羊肉、胡萝卜、葱、姜、蒜、红辣椒、香菜、食用油、盐、鸡精、生抽 步骤: 1、原料洗净。 2、胡萝卜切大块(滚刀块)。 3、葱切段、姜切片、大蒜去皮
主料:墨鱼600克 辅料:香菇(鲜)50克,冬笋30克,青椒25克,胡萝卜30克,鸡蛋清25克 调料:大葱15克,味精3克,盐4克,淀粉(蚕豆)8克,姜汁5克,香油10克,花生油40克 味鲜美,质嫩且
主料: 豆腐(北)200克,猪肉(肥瘦)40克,鸡肝40克,红萝卜40克,竹笋20克,香菇(干)10克,鸡蛋150克 调料: 黄豆粉5克,醋10克,盐4克,味精2克 制作方法: 1。豆腐切条。鸡肝浸去血水
(干锅萝卜) 厨师 中国烹饪大师、 药膳 名师、随园菜非物质遗产传承人白常继。 食材调料 萝卜、五花肉、葱姜、料酒、酱油。 制作步骤 1、萝卜切1厘米厚的条,拿盐杀水。
食材,做法,如何挑选蘑菇。食材白萝卜、香菇、五花肉、口蘑、鲍鱼酱、鸡汁、小葱。做法1、萝卜去皮切块,五花肉切大块,口蘑、香菇表面打花刀备用。2、锅坐油,下入五花肉、八角