【制作步骤】 (1)锅里水烧开,放入花椒、姜片、料酒、五花肉块焯水,捞出; (2)热锅热油,炒香蒜瓣、八角,倒入五花肉和藕丁翻炒,加入酱油、盐、冰糖、干辣椒和清水焖...
食材,做法,如何挑选蘑菇。食材白萝卜、香菇、五花肉、口蘑、鲍鱼酱、鸡汁、小葱。做法1、萝卜去皮切块,五花肉切大块,口蘑、香菇表面打花刀备用。2、锅坐油,下入五花肉、八角...
食材调料 蛏子、牛肉、青芒、杭椒、美人椒、鸡蛋、啤酒。 做法步骤 1、蛏子加啤酒焯水取肉,过油待用。 2、牛肉切条,用啤酒清洗,加蛋浆、生抽、淀粉拌匀,滑油待用。 3、锅坐油,加入...
食材调料 米饭、腊肉、青笋、胡萝卜、香菇、洋葱、豌豆、鸡蛋、盐、胡椒粉。 做法步骤 1、腊肉、胡萝卜、香菇、洋葱切丁,青笋切段待用。 2、米饭加水,蛋黄抓匀待用。 3、炒锅坐油,将...
爆炒腰花,食材,做法。爆炒腰花食材猪腰、魔芋、青椒、红椒做法步骤1:将猪腰里面的白色腰骚部分处理干净,一点都不能剩,因为那是猪腰脏器味的主要来源;之后在......
食材,特点,做法。食材鸡腿肉、口蘑、彩椒、牛奶、黄油、葱姜蒜。特点对于中老年朋友来说,想要预防骨质疏松,保护骨骼健康,多摄入高钙高蛋白的食材非常重要。......
食材 猪皮、老干妈、甜面酱 菜品特点 猪皮不仅可以滋阴润燥,还有利咽润肤,补肾益胃的作用,是秋季很好的选择。这道菜简单好做,非常适合自己家常做小炒。此外您还可以学到猪皮怎样...
食材 鸭胸肉、豆芽、莴笋 做法 步骤1:鸭胸肉、莴笋切丝。 步骤2:锅中倒入底油,放入鸭胸肉煸炒,成熟后盛出备用。 步骤3:放入豆芽、莴笋丝和鸭胸肉丝煸炒。 步骤4:放入盐、糖调味,...
食材,做法,做法。食材猪腰、猪肉、大葱、肉桂粉做法步骤1:猪肉、猪腰切片。做法步骤2:锅中放油,放入大葱煸炒成金黄色后盛出备用。步骤3:放入猪肉煸炒,放入......
食材,做法。食材鸡腿肉、芹菜、彩椒、罗布麻茶做法步骤1:鸡腿切块,芹菜切段焯水备用。步骤2:锅中倒油,放入鸡肉煸炒,放入葱姜、料酒、酱油、生抽调味。步骤......