【食材调料】
【制作步骤】
1、水开后将豌豆、胡萝卜、马蹄放入锅中焯一下，并加入一些油和盐调色入味。
2、再将鸡肝放入锅中焯20秒，并加些料酒。
3、往锅中倒些油，等油温升高就将焯好的鸡肝放入锅中，加一些料酒后，再放入碗豆，胡萝卜以及马蹄翻炒。
4、往锅中加入少许盐，酱油，适量水，焖煮一下后再加上糖，胡椒粉，翻炒均匀即可关火出锅。
饮食养生汇20150525期节目视频及要点内容，视频的最后讲胡萝卜豌豆炒鸡肝的做法
【食材调料】
【制作步骤】
1、水开后将豌豆、胡萝卜、马蹄放入锅中焯一下，并加入一些油和盐调色入味。
2、再将鸡肝放入锅中焯20秒，并加些料酒。
3、往锅中倒些油，等油温升高就将焯好的鸡肝放入锅中，加一些料酒后，再放入碗豆，胡萝卜以及马蹄翻炒。
4、往锅中加入少许盐，酱油，适量水，焖煮一下后再加上糖，胡椒粉，翻炒均匀即可关火出锅。
饮食养生汇20150525期节目视频及要点内容，视频的最后讲胡萝卜豌豆炒鸡肝的做法
【食材】豆腐、香菇、鸡蛋、青椒、胡萝卜丁 【调料】盐、料酒、香油、淀粉 【制作步骤】 1、将鸡蛋打匀； 2、锅中倒油，倒入鸡蛋捣碎； 3、放入胡萝卜丁、青椒和豆腐，加入盐、
鲫 鱼 的营养价值 中医认为鲫鱼有利尿、消肿、益气补血健脾、 清热解毒 的作用，最关键的是价格便宜，用来 煲 汤滋补性价比非常高。另外鲫鱼维生素A含量高。在淡水鱼中名列
主料：白萝卜（5个） 辅料：细葱（100g）、蒜（30g）、生姜（15g） 调料/腌料：粗盐（2/3杯）、虾酱（3大勺）、辣椒粉（5大勺) 用料准备： 1。萝卜：洗干净后，叶子只留新鲜的嫩的叶
香葱胡萝卜鸡蛋饼 原料：胡萝卜小半根大概60克、鸡蛋2个大概120克、面粉60克、1克盐、一把葱花碎 做法： 1、胡萝卜搓成丝，或者用刀切成丝或者末。 2、加入2个鸡蛋搅拌均匀； 3、再
主料：鸡肉，虾肉各150克，胡萝卜，高汤各150克 辅料：泡萝卜30克，四季豆40克，大米饭500克 调料：酱油，精盐，胡椒粉各适量，酒15克，油50克 制作方法： 1、鸡肉切1厘米丁，腌以腌
主料： 海蟹1200克 辅料： 香菜50克 调料： 鸡蛋清120克，大葱50克，姜50克，盐4克，味精2克，料酒10克，植物油50克，淀粉(豌豆)10克，辣椒油10克，小麦面粉20克 芙蓉炒活蟹的特点： 洁白
主料：青蟹1200克，猪肋条肉（五花肉）300克辅料：面包屑75克，冬笋50克，小麦面粉15克，荸荠50克，淀粉(蚕豆)10克，番茄75克，酱萝卜15克，鸭蛋300克调料：小葱25克，黄酒10克，白砂糖
主料：猪排骨500克，萝卜500克 辅料：葱8克，姜5克，淀粉5克，油50克 调料：酱油20克，料酒5克，盐4克，味精3克，白糖5克 制作方法： 1。萝卜切绞成块，葱切段，姜切片。 2。炒锅上火
主料：兔肉500克 辅料：松子仁30克，香菜20克 调料：料酒20克，盐5克，酱油10克，味精3克，辣椒(红，尖，干)5克，姜10克，大葱5克，胡椒粉2克，淀粉(豌豆)10克，香油5克，植物油30克 制
我国是萝卜的故乡，栽培食用历史悠久。它既可用于制作菜肴，炒、煮、凉拌等俱佳；又可当水果生吃，味道鲜美；还可腌制泡菜、酱菜。萝卜营养丰富，有很好的食用、医疗价值，因此民间