【食材】土豆片、青红椒、青蒜
【调料】老干妈、姜、葱、蒜
【制作步骤】
1、锅内倒油，油热后倒入姜、葱、蒜炒香，放入老干妈继续翻炒；
2、放入土豆片继续翻炒，片刻后加点水焖一下；
3、焖好后加点青蒜、青红椒翻炒，待水分蒸发完后即可出锅；
【老刘贴士】
在做老干妈炒土豆片的时候，加点水焖煮一下，可以让土豆的口感更软更绵；
（《饮食养生汇》 20140826视频从第27分开始讲老干妈炒土豆片）主持人：刘仪伟、胖胖
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【调料】老干妈、姜、葱、蒜
【制作步骤】
1、锅内倒油，油热后倒入姜、葱、蒜炒香，放入老干妈继续翻炒；
2、放入土豆片继续翻炒，片刻后加点水焖一下；
3、焖好后加点青蒜、青红椒翻炒，待水分蒸发完后即可出锅；
【老刘贴士】
在做老干妈炒土豆片的时候，加点水焖煮一下，可以让土豆的口感更软更绵；
（《饮食养生汇》 20140826视频从第27分开始讲老干妈炒土豆片）主持人：刘仪伟、胖胖
【食材】土豆，剁椒，豆豉，五花肉末，葱蒜； 【调料】盐，鸡粉，白糖，香油，酱油； 【制作步骤】 1、热锅凉油，炒香蒜蓉，豆豉炒香，加入肉末炒散，加入酱油，白糖，鸡粉炒入
【食材】海白 虾 、小 土豆 、红绿彩椒、麻辣鲜调味料，白芝麻等；（中央电视吧cctv1 天天饮食 20140220期视频，主持人： 王雪纯 ）
厨师，食材调料，制作步骤。(番茄土豆打卤面)厨师烹饪高级技师、国宝级面点大师刘俊卿嫡传弟子——刘振宇。食材调料面粉、荞麦、萝卜、土豆、香菇切丁，木耳、西红柿、猪肉、葱、
自贡鲜锅兔的材料：兔肉2000克（1只），纯净水1000毫升、小米椒100g、二荆条（青椒）300克、仔姜200克、土豆500克、莲藕500克、淀粉50克、大蒜50克、生姜50克、大葱50克、小葱50克、香菜
红烧肉 炖土豆原料： 五花肉 、土豆、 红烧肉炖土豆调料：冰糖几块、白糖两勺、大葱、姜、大料、香叶、桂皮、植物油、盐、老抽、料酒、 红烧肉炖土豆做法： 1、准备好原材料，五
主料：牛肉、土豆、咖喱粉、啤酒、茴香、桂皮、姜、盐、葱 制作方法： 1、牛肉整块加啤酒，茴香，桂皮，姜，在高压锅里压，叫上10来分钟。 2、冷却后开锅，将牛肉切成小块，再放
主料：土豆、茄子、红尖椒 制作方法： 1、土豆、茄子切滚刀块；红尖椒切段。 2、起锅热油，将土豆和茄子煎至金黄色。 3、放入尖椒，与炸好的土豆、茄子一起翻炒，并加入豆豉、咖
原料： 土豆、奶酪(我用的是Havarti)、黄油、牛奶、胡萝卜(可略)、盐、葱花。 做法： 1、奶酪切丁待用； 2、土豆煮熟后去皮； 3、土豆用叉子碾碎； 4、加入黄油和切碎的胡萝卜； 5、
主料：土豆一个，鸡蛋两个。辅料是培根2片， 调料：色拉油、食盐、味精、小葱3跟、白胡椒，这些都有。 1。土豆洗净去皮后，擦成细丝，培根切成小片、小葱切成葱碎、鸡蛋打到碗
主料：基围虾16只，土豆丝50克，西兰花50克 特点：虾香柔嫩，立体感强，菜名取之于岱山十景之一白峰积雪比喻形象，形态逼真。 制作方法： 1、将基围虾背面剖开，调入酒、盐、味精