【食材】海白虾、小土豆、红绿彩椒、麻辣鲜调味料,白芝麻等;(中央电视吧cctv1天天饮食20140220期视频,主持人:王雪纯)
【食材】海白虾、小土豆、红绿彩椒、麻辣鲜调味料,白芝麻等;(中央电视吧cctv1天天饮食20140220期视频,主持人:王雪纯)
( 荔枝 虾 球的做法) 厨师 著名烹调大师、中式烹调国家级评委、中式烹调调经技师 卢晓光 。 食材调料 虾、葱、姜、荔枝、盐、味精、料酒、香油、淀粉、矿泉水。 制作步
用料: 1:冰冻带壳虾300克,去肠去壳洗净沥水切小粒,盐1/3茶匙,白胡椒粉1/4茶匙,生粉1大匙,香油2茶匙拌匀腌20分钟。 2:土豆两个,200克,去皮洗净切块。 3:盐1/3茶匙,生粉1大
主料:猪里脊肉225克 辅料:香菇(鲜)15克,虾米20克,油皮100克,芡粉200克 调料:植物油75克,小麦面粉5克,味精2克,盐2克,酱油10克 制作方法: 1。猪肉绞碎;香菇、开洋泡软剁碎
主料:对虾500克 辅料:香菜100克 调料:料酒25克,盐10克,味精1克,香油15克,花椒8克,大葱15克,姜15克 制作方法: 1。虾子洗净泥沙,挑去杂质,用手挤去头部、脚须和前身的壳,
西葫芦炒虾皮 主料:西葫芦一个(重约400克),虾皮少许; 配料:生姜、大蒜、葱、鸡粉、剁辣椒各适量; 做法: 1。西葫芦洗净后切成细丝;虾皮洗净后用厨房纸吸干水分待用;生姜切
主料:大虾仁250克,蟹黄,蟹肉各100克,鸡蛋清30克,熟大油700克(实耗约50克),料酒25克,盐3克,味精5克,葱,姜末各10克,湿淀粉6克,胡椒粉1克,酱油少许。香醋2克。 制作方法:
主料:河虾375克 辅料:青豆75克,鸡蛋清40克 调料:盐3克,味精2克,料酒2克,植物油30克,芡粉5克,香油1克 制作方法: 1、河虾去壳洗净沥干,放入蛋清、盐拌匀,再倒入生粉搅匀。
主料:青虾 辅料:葱姜 调料:盐;白糖;鸡汁;料酒 制作放法: 1。去掉虾须;虾脚和虾枪。虾枪是从虾眼下部至虾枪根部,斜刀剪去。 2。用清水洗净后,用纸将虾擦干。 3。锅中放
家政女皇菜谱视频【食材】茄子、土豆、柿子椒。 【调料】生抽、老抽、米醋、料酒、白糖、葱花、姜米、蒜片、味精、鸡粉、盐、胡椒粉。 【做法】 1、茄子子切成两厘米厚的片,在
【食材】五花肉、肉皮、小土豆、豇豆、长青辣椒、香菜、香葱花、大葱白、花椒、八角、姜片; 【调料】草菇酱油、胡椒粉、糖; 【做法】 1、肉皮切块,青椒对芯,掏空,备用;