【制作步骤】
1、将五花肉中加入酱油、淀粉、料酒拌匀腌制入味；
2、锅中烧热，倒油预热，倒入五花肉煸散，倒入姜葱蒜煸香；
3、倒入芋头片，加入清水，盖盖儿焖熟芋头；
4、倒入青蒜、盐、青红椒翻炒片刻，加入少许酱油即可起锅；
【老刘贴士】
1、芋头含有丰富的膳食纤维、终生素B群、钾、钙等微量元素，并有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾等功效；
2、您可以将带皮的芋头装进袋子，用手抓住袋口，将其在地上摔几下，再把芋头倒出，就会发现芋头的皮已经脱落了；
（《饮食养生汇》20141103视频从第25分钟开始讲五花肉炒芋头的做法 ）主持人：刘仪伟、胖 胖
拔丝芋头的做法【食材】切块的芋头 【调料】白砂糖 【制作步骤】 1、锅内倒油，油热后倒入芋头炸，待芋头炸至金黄后沥干捞起； 2、锅内倒入适量的水，加入白砂糖小火熬制； 3、待糖浆熬
【食材】带皮五花肉、糯米 【调料】红豆沙、白糖、枸杞 【制作步骤】 1、五花肉皮朝下入锅，干焙至内皮金黄，边冲洗边刮去杂质，放入冷水锅里煮至断生； 2、糯米用水洗净，放入
【食材】生菜、五花肉馅、青红辣椒、红葱头、蒜头、柠檬 【调料】酱油、料酒、盐、豆豉、糖、黑胡椒、鱼露 【制作步骤】 1、将五花肉馅中倒入酱油、料酒拌匀备用； 2、将热锅中
【食材】五花肉 【调料】香芹、红椒 【制作步骤】 1、将五花肉切片，用生抽、料酒、胡椒粉腌制20分钟； 2、锅中烧热，倒入凉油，倒入五花肉片，煸炒到出油，肉质微微焦黄的时候
（ 五花肉 一锅鲜） 厨师 中式烹调高级技师，中国烹调高级应用配餐师 夏天 。 食材调料 桂皮 、八角、姜、葱、五花肉、 茄子 、 豆角 、黄豆酱、生抽、老抽、面、五香粉、蒜末。
（莴笋干炒 五花肉 ） 厨师 中国烹饪大师何亮。 食材 莴笋干、五花肉、彩椒。 特点 莴笋有特别好的顺气，利肠胃的功效。但是很多人不爱吃莴笋的味道，今天何老师给我们带来了莴
白切五花肉的材料 五花肉400克，葱5克， 姜5克， 蒜粒5克， 美食网 白切五花肉的做法 1、挑选肥瘦适宜的五花肉洗净. 2，放入锅中煮30分钟，捞出切片、上碟。 3、锅里热30克油、炝香蒜
主料：鳝鱼，黄玉参 辅料：五花肉，山药，葱，蒜，姜，彩椒 制作方法： 1。首先将鳝鱼切段，加盐，料酒腌制。 2。将五花肉切片，胡萝卜切块，山药切块，海参切段。 3。锅中倒油
主料：芋头400克，咸鸭蛋120克 调料：植物油100克，淀粉(玉米)20克 制作方法： 1。将芋头去皮洗净，切成块，撒上干淀粉拌匀； 2。咸鸭蛋煮熟去壳，取蛋黄切碎； 3。炒锅下植物油，放
食材调料，做法步骤。食材调料五花肉、葱姜、黄酒、油、冰糖、盐、生抽。做法步骤1、将长条五花肉的肉切块、皮连着，切好后起来备用。2、锅上火加油，下入五花肉...