主料:基围虾16只,土豆丝50克,西兰花50克 特点:虾香柔嫩,立体感强,菜名取之于岱山十景之一白峰积雪比喻形象,形态逼真。 制作方法: 1、将基围虾背面剖开,调入酒、盐、味精...
主料:土豆350克,鸡蛋1个,干淀粉75克,白糖35克,酱油10克,醋10克,姜末少许(用水少许浸为姜汁)。 开如樱桃,味道甜酸。 1、土豆洗净上笼蒸熟,放入清水中浸泡片刻后去皮、用刀...
食谱材料:茄子、土豆、柿子椒、青椒、植物油、酱油、白砂糖、大葱、大蒜、盐、淀粉各适量 制作方法: 1、茄子和土豆去皮,切成滚刀块; 2、青椒手掰成小块; 3、锅中入油,七成...
主料:土豆(黄皮)250克 辅料:青椒50克,胡萝卜25克 调料:香油50克,盐10克,味精5克,醋10克 制作方法: 1。土豆、胡萝卜去皮; 2。青椒去蒂去籽; 3。将土豆、胡萝卜、青椒均切...
材料: 主料:排骨,土豆,胡萝卜,郫县豆瓣酱,干辣椒,花椒,大料,盐,冰糖,酱油,醋 做法: 1。排骨过沸水,然后捞出滤水。 2。炒锅放油,不要太少,多一些没关系,烧热后...
类别: 年夜饭 健脾开胃食谱 便秘食谱 广东菜 工艺: 炒 口味: 咖喱味 食用: 中餐、晚餐 主料: 菜花100克 胡萝卜50克 土豆(黄皮)80克 芦笋50克 调料: 咖喱15克 白砂糖5克 盐3克 淀粉...
主料: 鸡腿1只、土豆6个、香菇4朵、葱1根、姜2片、红枣8粒 辅料: 1、酱油2大匙 2、酱油2大匙、酒1大匙、糖1/2大匙、盐1/4茶匙、胡椒粉少许 做法: 1、鸡腿剁小块,拌入调味料(1)略腌...
【土豆烧牛肉】 原料:牛肉、土豆、胡萝卜 配料:葱、姜、蒜、干辣椒、八角、花椒 调味料:盐、生抽、料酒、白糖、蚝油 准备:1。将切成小块的牛肉、姜片跟凉水一起下锅,大火...
主料: 蕃茄,土豆,牛肉。 制作方法: 1:把蕃茄切成丁丁,其实我个人觉得,不必切太小,因为一会煮的时候,就会把它煮溶掉的。结果是一样的。 2:把土豆切成丁丁,泡水待用。...
糖熘土豆丸 主料:土豆 辅料:小麦 面粉 鸡蛋 小枣(干) 调料:白砂糖 糖熘土豆丸的做法 将土豆洗净,入笼蒸熟取出,去粗皮放在砧板上用刀压成茸,将鸡蛋加面粉和豆茸一起揉匀...