脆皮石歧鸽的材料
石岐乳鸽1只、400克,植物油60克、卤水、炸鸡水适量
脆皮石歧鸽的做法
1.乳鸽净膛,飞水,在卤水中浸泡20分钟取出。菜刀客
2.淋上炸鸡水,挂起风干。
3.热锅温油,炸至乳鸽皮脆即成
石岐乳鸽1只、400克,植物油60克、卤水、炸鸡水适量
1.乳鸽净膛,飞水,在卤水中浸泡20分钟取出。菜刀客
2.淋上炸鸡水,挂起风干。
3.热锅温油,炸至乳鸽皮脆即成
黄山炖鸽的材料 净野鸽2只(约重500克),山药100克,小葱结25克,姜块25克,精盐5克,冰糖2.5克,绍酒25克,鸡汤750克,熟鸡油10克。 黄山炖鸽的做法 1、将山药削去外皮洗净,切成0.1厘米
材料:鸽子一只,瘦肉一大块,绿豆,陈皮; 1、鸽子和瘦肉洗净切大块,备用; 2、绿豆先洗净,用热水稍稍烫一下备用 3、在汤锅放入适量的清水,煮开后倒入绿豆、鸽子瘦肉和陈皮
主料:鸽子3只(约900克) 配料:猪五花肉250克,大葱200克 调料:杂骨汤25克,漆醋25克,绍酒100克,葱结50克,姜片50克,冰糖50克,酱油30克,湿淀粉25克,味精1克,精盐1克,芝麻油50克
食谱原料: 活仔鸽4只,云腿片100克,鸡肉150克,料酒50克,葱、姜各20克,盐5克,味精5克,鸡汤800克。 制作方法: 1将活仔鸽宰杀后,用热水烫透退净毛,开膛掏去内脏,下入开水锅
主料:乳鸽4只,葱2条,姜3片,八角2粒,酒l汤匙,酱油4汤匙,干虾片12片,花椒盐少许。 制作方法: ①将杀好的鸽子擦干水分,放大碗中,用拍碎之葱姜及八角与酒、酱油拌腌1小时
主料:光白鸽2只约500克,黄山药(或淮山)100克,绍酒1汤匙,冰糖少许,葱结,姜,上汤各适量。 制作方法: ①将黄山药削去外皮洗净,切成薄片,放滚水中略烫片刻捞起。将鸽子从腹
主料:鸽子两只 调味料:大葱、姜片、料酒、冰糖、白糖、香叶、老抽 制作方法: 1、将鸽宰杀后,用热水洗去腥味, 2、加入酱汁、大葱、姜片、料酒、冰糖、白糖、香叶、老抽,焖
食材调料 制白果(经过炒制去毒)、鸽子、姜、大葱。 制作步骤 1、制白果放入水中泡软,将处理好的鸽子放到凉水中浸泡。 视频的第8分15秒开始讲白果鸽子汤的做法
老陈养的鸽子死了,老陈悲伤不已,他不想土葬,他说想给它火葬,把骨灰撒回大海,让它回到母亲的怀抱。谁知道那玩意儿越烤越香,后来他就买了两瓶啤酒 很多事情,走着走着,就忘了
鸽子肉的营养价值 鸽子肉的营养价值极高,既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量为24.47%,超过兔、牛、猪、