排骨

黄豆酱炖排骨的做法 2017-11-22

主料：排骨、黄豆酱 调料：盐、料酒、糖、葱、姜、干红辣椒、八角、香叶 制作方法： 1、排骨凉水下锅，煮开后捞出，用温水冲洗净浮沫，沥干水分切块备用。 2、把葱、姜、干红辣...

美味蒜香排骨的做法 2017-11-22

主料：猪小排（猪肋排） 调料：淀粉、嫩肉粉、盐、白砂糖、大蒜 1.猪肋排洗净斩成8厘米长件，蒜加适量清水用搅拌机搅成蒜末（或者用刀切成末），红绿彩椒切粒。 2.把蒜汁倒入肋...

海带炖排骨的做法 2017-11-22

主料：排骨、干海带 配料：葱白、老姜、大蒜 调料：白糖、生抽、老抽、盐、花生油 做法： 1、海带提前一夜泡发好，切条打成结，用热水煮2分钟后控水备用。 2、葱白切段，老姜切...

秘制蒜香排骨的做法 2017-11-22

排骨的做法多种多样，红烧、炖、煎、炸、糖醋等等，今天推荐一道上海菜排骨的做法，口感蒜香浓郁，质嫩味美。具有贫血调理，健脾开胃调理的功效，菜名叫秘制蒜香排骨的做法。...

胡萝卜灵芝炖排骨的做法 2017-11-22

主料： 胡萝卜、排骨、切片灵芝、陈皮、姜、葱、小茴香、花椒、香菇、丁香适量。 制作方法： 排骨过汆一下去血水备用，在煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入全部主...

香芋木瓜炖排骨的做法 2017-11-22

主料：排骨，姜片，黄酒，香芋，木瓜，香油，香菜 调料：油、盐 做法： 1、清水中放入姜片，黄酒，煮排骨20分钟。 2、炒锅内放些许油，倒入煮过的排骨翻炒，放入盐，边翻炒边一...

萝卜炖排骨的做法 2017-11-22

主料：萝卜，排骨。 配料：枸杞、盐、味精、姜片、料酒、红枣、胡椒粉、八角适量。 制作方法： 1、先将白萝卜去皮，切块。 2、排骨洗净，将排骨放入砂锅中，倒入冷水再次烧开。...

桔子苹果炖排骨的做法 2017-11-22

主料：排骨、苹果、桔子 制作方法： 1、一个半桔子，去掉桔外皮，只留下果肉。桔子皮片去白色的筋络，切成丝备用。 2、苹果切丝。 3、迷迭香从中间掰开。 4、油热后，加苹果丝炒...

微波蒜香烤排骨的做法 2017-11-22

主料：肋排600克、大蒜两头调料：少许的盐、生抽两汤匙、老抽两汤匙、芝麻、面粉 制作方法： 1、肋排斩小块焯水，洗干净。大蒜拨皮拍碎。 2、把排骨和大蒜放到大碗里加生抽、老...

蒜香蚝油焖酥软排骨的做法 2017-11-22

主料： 排骨半斤、切碎的蒜粒（四到五瓣）、青辣椒两个 调料： 蚝油、白酒、酱油 制作方法： 1、切好的排骨加入白酒和酱油腌5-10分钟； 2、把腌好的排骨入锅炒一下后盛到碟子里；...