主料:胡萝卜1根、猪大排300g、枣4个、盐、姜4片、葱2根、料酒 制作方法: 1、所有材料洗净切好,胡萝卜切块,小葱挽结。 2、锅里加少许水和料酒,放排骨烧开去血水后洗净沥干。...
食材: 山药1根,猪排骨1斤,枸杞一小撮,薏仁一把,姜 做法: 1)薏仁难熟需提前浸泡3小时,如果第二天做的话,可前一天晚上浸泡; 2)排骨洗净去血沫,放入汤锅中加入热水,水...
原料:玉米、胡萝卜、骨汤 调料:姜片、盐、鸡精粉、少许的醋 制作方法: 1、排骨用热水氽烫去血水,捞起洗净沥干备用。 2、胡萝卜、玉米切块备用。 3、生姜拍松、盐、鸡精(盐...
主料:排骨500克(排骨最好选用小排,不要用腔骨);番茄250克;番茄酱40克 制作方法: 1、排骨在清水中适当的泡一泡,以泡去多余的血水,然后洗净。洗好的排骨需要汆烫2分钟,捞...
主料:排骨、白萝卜 调料:盐、鸡精 制作方法: 1、排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,这个水要倒掉不要,另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右。...
材料:排骨一条,当归五十克,蜜枣一粒,红枣一抓,枸杞适量!党参二十克 制作方法: 1、排骨流水泡干净,在用过开水,去骨水。 2、把各种配料洗干净,放进砂锅大火煲开后转小...
材料:排骨,香菇,姜片,料酒,糖,盐,少许鸡精(可不加) 制作方法: 1、取十几个香菇,根据排骨多少适量调整,香菇中加少许淀粉,搅拌,静置一会等泥沙沉淀后捞出香菇,在...
原料: 玉米,排骨,莲藕,葱,姜,料酒。 制作方法: 1、玉米切成小段、莲藕切块、姜切片、葱切断儿。 2、排骨放入锅内,加水煮开,煮出血污浮沫,捞出清洗干净。 3、砂锅放清...
主料: 猪排骨500克、黄豆150克、海带150克、盐适量 制作方法: 1、排骨飞水,冲洗干净浮沫,黄豆清洗干净,海带清洗干净后剪成条,打结; 2、把黄豆和排骨放进汤锅里,加入6~8碗清...
原料: 排骨、山药、胡萝卜、枸杞、白醋、盐。 做法: 1、排骨斩段,用清水冲洗干净。 2、热锅下少许油,油热后下姜片爆锅,下入排骨段,炒至变色。 3、加入足量的清水,大火烧...