主材:排骨 调料:老抽,烧烤酱,蚝油,蒜 制作方法: 1。将蒜剁成蒜蓉。 2。排骨洗净沥干表面水份。 3。将剁好的蒜蓉放入排骨中。 4。放入一匙蚝油和一汤匙老抽。 5。挤入烧烤。...
主料:排骨半斤,青红椒、洋葱、绿茶、蒜末 调料:盐、油、生粉 制作方法: 1、排骨切小块,用绿茶水(浓一点)、蒜末、盐腌半个小时。 2、将腌好的排骨裹上生粉,放锅里用中高...
排骨选用小排,就是最好是比较细的骨头。注意的就是最好不要买那种带大块骨头的,而且要买排骨的时候早上要起的早一点,否则剩下的都不太好了。 1、排骨要一斤左右,就可以做...
主料:排骨、土豆、甜椒 腌料:孜然、辣椒面、花椒面、葱、姜、蒜、盐、白糖、老抽 制作方法: 1、排骨从每两根骨头中间分开成小节。 2、葱、姜、蒜切成蓉。 3、将切好的蓉撒在...
外酥里嫩的蒜香排骨,小孩大人都喜欢的小吃。现在就和大家分享一下排骨的另一种新做法。 食材:黄辣丁、葱、姜、蒜、干辣椒、养骨汤、蚝油、料酒、生抽、醋、水淀粉、白糖、盐...
主料:肋排、 配料:姜、蒜、茴香、桂皮、香叶、丁香、油、盐、白砂糖。 制作方法: 1、肋排洗干净,切成小段。 2、凉锅放油少许(不能多,排骨有肥肉,会出油啊),放入白糖少...
主料:肋排400克、老抽1勺、蚝油3勺、蒜蓉2勺、面包糠适量。 制作方法: 1、蒜去皮捣成蓉。 2、肋排洗净,沥干水份。 3、倒入一勺老抽。 4、三勺蚝油。 5、两勺蒜蓉。 6、用手抓匀。...
主料:排骨1磅 配料:酱油1小匙,盐半小匙,鸡精、生粉、椒盐各少许,油适量,蒜末适量 制作方法: 1。排骨剁成小块,用刀略拍,加酱油、盐和鸡精腌20分钟,加生粉拌匀。 2。油锅...
原料:猪小排 调味品:姜、五香粉、胡椒粉、黄酒、蒜、盐、花生油 制作:1、排骨洗净焯水,放入切好的姜片,五香粉、黄酒、盐腌制20分钟 2、将腌好的排骨放入高压锅蒸15分钟 3、...
这个蒜香排骨是俺的私房菜,它不但会诱惑你的嘴,你的眼,还一定会诱惑住你的胃。如果你被诱惑住了,只要掌握我下面说的几个小窍门,一定也能做出美味的蒜香排骨来。 原料:肋...