[飘香红烧排骨]
材料：肋排、酱油、盐、料酒、葱、姜、大料、花椒、小茴香、草果、丁香、八角、植物油
做法：1、排骨放入沸水中除去血水，捞起洗净待用
2、另起一锅加入凉水，待水热后，将排骨倒入锅中，并且放入料酒、酱油、盐、大料、葱、姜片，用大火烧开
3、用调料包放花椒、小茴香、草果、丁香、八角，装好后直接放入锅中转中火慢炖
4、夹去锅中的葱和姜片，中火收汁，待汤汁变浓时，起锅即可
特点：味道香咸，排骨酥烂，色泽金红
相关内容：
[飘香红烧排骨]
材料：肋排、酱油、盐、料酒、葱、姜、大料、花椒、小茴香、草果、丁香、八角、植物油
做法：1、排骨放入沸水中除去血水，捞起洗净待用
2、另起一锅加入凉水，待水热后，将排骨倒入锅中，并且放入料酒、酱油、盐、大料、葱、姜片，用大火烧开
3、用调料包放花椒、小茴香、草果、丁香、八角，装好后直接放入锅中转中火慢炖
4、夹去锅中的葱和姜片，中火收汁，待汤汁变浓时，起锅即可
特点：味道香咸，排骨酥烂，色泽金红
【食材】排骨、面条 【调料】排骨、洋葱、葱、老姜、生抽、老抽、白糖、白胡椒、芝麻油、料酒 【制作步骤】 1、将洋葱切小块、葱白切段、葱绿切葱花、姜切片； 2、排骨洗净沥水
（花生鼓汁 排骨 ） 厨师 著名烹调大师、中式烹调国家级评委、中式烹调调经技师 卢晓光 。 食材调料 陈皮 、花生、小排骨、 生姜 、豆豉、淀粉。 制作步骤 1、花生去
材料：肋排，粽子，葱姜 调料：桂皮，香叶，八角，老抽，糖，盐，料酒 制作方法： 1、排骨焯水后，加入葱姜煮半小时，捞出排骨沥水。 2、锅里放入油，将排骨炸至外表微黄，加入
主料：排骨500克、莲子50克、小米椒20克、干荷叶一张 调料：葱姜蒜各10克、香葱5克、盐5克、鸡精2克、绍酒18克、生抽20克、白糖5克、八角5克、小茴香3克。 制作方法： 1、排骨斩件，
原料：排骨、土豆，大葱1根、姜 调料：绍酒、盐、味精。 做法： 1、排骨切小块，洗净沥干水分； 2、土豆去皮切块，大葱切段； 3、排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净； 4、
主料：大豆50克，猪排骨(大排)200克，莲藕50克， 调料：香菜25克，盐5克，鸡精3克，花椒粉5克，黄酒20克，生抽10克，醋10克，大葱5克，姜2克，植物油20克 制作方法： 1、将排骨洗净改刀
原料：猪排骨400克、干海带50克、玉米1根、豆腐200克、葱、姜、盐、黄酒、香菜。 做法： 1、将干海带放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，洗净控水，切成长方块； 2、排骨
食谱原料： 主料：鳝鱼750克，鸡翅200克。 辅料：猪排骨(大排)250克，樱桃50克。 制作方法： 1。将鳝鱼宰杀不开膛，切成5厘米长的段，用筷子捅出内脏洗净，入开水中烫一下，捞出擦去
蒜香排骨所用食材 主料 排骨、大蒜、辣椒、（随意）。 辅料 料酒、酱油、蜂蜜、盐、糖、五香粉。 蒜香排骨制作过程 1、将大蒜拍碎，辣椒切碎，加入料酒、酱油、盐、糖、五香
豉椒排骨的制作方法，豉香腐乳肉的制作方法。本页提供2019年8月14日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记，本期主题《豉椒排骨》。主要介绍豉椒排骨、豉香腐乳肉的制作方法等，