原料: 袋装日式炒面1包、五花肉薄片10-15片、大卷心菜叶2大片、酱油2大匙、水50毫升、盐1/2茶匙 制作方法: 1、五花肉切薄片(要很薄哦!),卷心菜切片,酱油与水兑好备用 2、...
原料:紫甘蓝、洋白菜、胡萝卜、担仔面、培根、葱蒜末适量、熟芝麻一勺。 调料:醋、酱油、香油 制作方法: 1。把紫甘蓝和洋白菜掰开后用清水洗净,胡萝卜洗净削皮。 2。将紫甘...
原料:尖椒一个、四川酸菜两三片、小红辣椒两个、鲜面条一把 调料:生抽、盐 制作方法: 1、尖椒去籽切丝,小红辣椒切丝,酸菜切成末。 2、烧开一锅水,下入面条煮至八分熟捞出...
材料:大白菜、葱、酸、五花肉、压面、油、郫县豆瓣酱。 做法: 1、大白菜洗净切片备用。 2、熟五花肉切片,黑木耳泡发切小块、葱、蒜都剁碎备用。 3、水烧开下入面条煮至6成熟...
原料:猪里脊、香菇、鸡毛菜 配料:葱、盐、糖、料酒、老抽、蚝油、豆豉、辣酱、白胡椒粉 制作方法: 1。香菇冲洗下温水泡软,泡香菇的水沥净杂质备用。 2。泡好的香菇切成细丝...
材料: 新鲜的面条、瘦肉(肉丝)、雪里蕻、姜、葱、猪油(做红烧肉煎出的油)、生抽、老抽、盐、剁椒 制作方法: 1、瘦肉切丝,放少许生抽跟油拌匀腌制 2、雪里蕻洗净切好,姜...
材料: 切段的拉条子一盘,牛肉或者羊肉二两,大番茄一个,青红椒各一个,芹菜、白菜适量,洋葱半个、姜、蒜、干辣椒、葱末各少量;调味有三汤匙酱油,一汤匙蚝油(可省略),...
材料:羊肉片、面片、西红柿、洋葱半个、辣椒、葱、蒜薹 调料:老抽1茶匙,生抽两大匙,糖1/4茶匙,盐适量 制作方法: 1、面片煮熟,过凉水,沥干水分备用。 2、西红柿一个切成丁...
材料:面条、蚝油、青菜、香葱 调料:老抽、卤汁、糖、味精 制作方法: 1、烧一锅水,水开后加入一点盐,放入面条。 2、煮好的面条捞出过一下冷水,拌入油沥干。 3、起锅爆香葱...
材料:面条、鸡胸脯、胡萝卜、红椒、黄瓜、玉米粒、豌豆粒、葱、蒜、 调料:橄榄油、蚝油、生抽、甜面酱、盐 腌料:胡椒粉、料酒、淀粉 制作方法: 1、鸡胸脯肉切丁,加入胡椒...