主料：黄瓜300克，粉丝150克 调料：大蒜（白皮）5克，盐3克，醋5克，酱油4克，白砂糖6克，味精2克，香油5克 制作方法： 1。将黄瓜洗净削皮，用刀拍碎，切成块，装在碗内； 2。蒜头捣...
主料：黄瓜一根，粉皮一张，香菜一绺儿。 制作方法： 1、用果蔬加工器把黄瓜拧成条， 2、把拧出来的黄瓜片摆在盘里， 3、凉皮切成小段摆在黄瓜上，撒蒜末，香菜叶，盐，白醋，炸...
主料： 黄瓜、芝麻酱、香油、白醋、盐 制作方法： 1、黄瓜洗净去皮切成条，撒适量盐拌匀淹渍20分钟，沥干水份备用。 2。芝麻酱加香油调成糊状，淋在黄瓜条上，加少许白醋拌匀即...
主料： 黄瓜250克，油25克，盐半羹匙，白糖5克，味精，胡椒粉， 做法：1、洗黄瓜 2、将黄瓜斜切成2MM厚的薄片。 3、将切好的黄瓜片放入碗内加盐拌匀。 4、将炒锅置大火上加热，倒入...
≮美食原料≯ 原料： 嫩黄瓜250克，鸡蛋2个，油35克，精盐、味精、葱姜末各适量。 ≮美食做法≯ 1、把鸡蛋打入碗内，加入精盐、味精调拌均匀。黄瓜洗净切成菱形片。 2、炒勺放油加...
主料：黄瓜 配料：盐、蒜、姜、酱油、白糖、辣椒 做法： 1。选择鲜嫩，带刺，条细的黄瓜择去花蒂； 2。用清水洗净，晾干水分； 3。在缸内码一层黄瓜，撒一层精盐，直至装完；...
主料：石斑鱼500克 辅料：料酒3克，姜5克，番茄酱10克，辣椒油5克 调料：酱黄瓜20克，姜20克，酱姜20克，泡椒20克，香菜20克，辣椒(青，尖)25克，大葱30克，白砂糖100克，醋50克，淀粉...
主料： 紫菜10g，黄瓜100g，香油10g，精盐、酱油、味精、高汤各适量，姜末15g，葱末10g。 制作方法： 1。将紫菜洗干净后，撕成片；黄瓜洗净，切成片。 2。锅内加清汤，上火烧沸，加姜...
主料：猪肉皮200克，黄瓜100克 调料：醋5克，酱油20克，香油10克，味精1克 黄瓜拌皮丝的特色： 肉皮脆香，耐嚼爽口。 制作方法： 1。肉皮洗净，煮七成熟时捞出，把肉皮上的肥膘刮净...
主料：腐竹，黄瓜， 调料：蒜末，盐，鸡粉，陈醋，辣椒油 制作方法： 1、把腐竹用凉水泡好，切成4厘米的段；黄瓜切片。 2、把腐竹和黄瓜放入一个容器里，然后加入蒜末，盐，鸡粉...
