主料：
做法：1、洗黄瓜
2、将黄瓜斜切成2MM厚的薄片。
3、将切好的黄瓜片放入碗内加盐拌匀。
4、将炒锅置大火上加热，倒入油，待油热至冒烟放黄瓜片速炒几下，加白糖、味精炒匀。
5、出锅，装盘，撒胡椒粉即可。
功效：此菜具有利尿、美容、清热解毒之效。
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主料：
做法：1、洗黄瓜
2、将黄瓜斜切成2MM厚的薄片。
3、将切好的黄瓜片放入碗内加盐拌匀。
4、将炒锅置大火上加热，倒入油，待油热至冒烟放黄瓜片速炒几下，加白糖、味精炒匀。
5、出锅，装盘，撒胡椒粉即可。
功效：此菜具有利尿、美容、清热解毒之效。
【食材】五花肉 【调料】土豆、黄瓜、胡萝卜 【制作步骤】 1、黄瓜去瓤切丁，用盐腌制20分钟后用力挤出多余的水分，胡萝卜和土豆切成丁，为了让土豆更入味，要提前上锅煸炒5分钟
主料：黑木耳、黄瓜 配料：猪肉、葱 调料：酱油、醋、鸡精、盐 制作方法： 1：干木耳用水提前泡发好。 2：黄瓜切片，葱切段，肉切丝。 3：锅内做油，油热后放入葱花爆香，依次放
主料：黄瓜、豆腐皮 调料：盐、醋、味精、香油、蒸鱼豉、白糖 制作方法： 1、黄瓜洗净切丝，豆腐皮切丝，一同放入盘中。 2、加入盐、醋、味精、香油、蒸鱼豉、白糖拌匀即可。
材料：黄瓜一根、番茄一个、小红椒3根、蒜三瓣、香菜5G、盐5G、白糖5G、白醋10ML 制作方法： 1、将黄瓜洗净，切片，番茄、小红椒、蒜洗净切碎，香菜切段备用。 2、将番茄碎、小红椒
主料：黄瓜2根，金针菇400克，黑木耳少许，蒜头3瓣，冰水一碗 调味料：盐，鸡精，白醋，糖，香油 制作方法： 1。把黄瓜和发好的黑木耳切丝。 2。将蒜头切末备用。 3。在锅内放水烧
原料：猪头肉、黄瓜 配料：盐、糖、醋、姜末、蒜末、生抽、鸡精、花椒粒、香菜、香油 制作方法： 1、将黄瓜整根拍一下，然后切成块，实践证明，拍的比直接就切好吃。 2、猪头肉
材料：剩米饭，半根黄瓜，鸡蛋一个，小葱一根，黄豆酱少许（没有可以用蚝油代替） 制作方法： 1、鸡蛋打散，黄瓜切丁，葱切丝备用。 2、锅里倒入少许油，烧热。 3、把鸡蛋倒入锅
蓑衣黄瓜 原料：黄瓜、芝麻、小红辣椒、花椒、姜 做法： 1、小红椒用剪刀，剪成细丝。 2、姜洗净切细丝。 3、切蓑衣黄瓜的好用的小窍门，一双筷子，注意摆放位置如图，架好筷子
主料： 黄瓜500克，香菇（鲜），红萝卜各500克； 调料： 味精、盐各15克；料酒、花生油、葱、各50克；姜25克； 制作方法： 1、黄瓜、香菇、红萝卜切成丁，葱切成豆状，姜切成米粒状
主料：黄瓜，香菇 调料；姜末，盐，味精，酱油，葱花，淀粉。 做法： 1。黄瓜切段去皮挖空芯备用。 2。香菇切碎和肉馅，葱花，姜末，盐，味精，酱油调匀备用。 3。把调好的馅放