【食材】黄瓜、橙子、芝麻。 【调料】芝麻酱、白醋、盐、蓝莓酱。 【制作步骤】 1、黄瓜切长条,加入盐和油,腌制10分钟,用凉白开冲洗干净。 2、橙子取皮切丝,橙子果肉榨...
主料: 水发牛蹄筋600克,瘦猪肉150克,清油125克,黄瓜100克, 调料: 豆瓣酱75克,酱油10克,盐2克,味精1克,料酒20克,整姜30克,葱段50克,水豆粉5克,清汤、香油各适量。 制作方...
主料:黄瓜300克 调料:酱油5克,盐3克,白砂糖2克,花生酱15克,醋3克,大蒜(白皮)5克,味精2克 制作方法: 1。将嫩黄瓜洗净切去两头,用刀拍松后掰成小块,放入碗中少许精盐腌...
主料:黄瓜400克 调料:香菜5克,盐3克,味精2克,香油5克,姜5克,大蒜(白皮)5克 制作方法: 1。先把黄瓜洗净切成条,用盐腌10分钟后控出盐水;香菜择洗干净切成段;姜洗净去皮...
主料:黄瓜300克 调料:大葱5克,大蒜(白皮)5克,盐3克,味精2克,花生油10克 制作方法: 1。葱蒜切末; 2。将黄瓜洗净,去皮切片; 3。坐锅点火倒油,放入葱蒜末、精盐炒出香味...
主料:糯米100克,梨200克 辅料:黄瓜50克,金糕50克 调料:冰糖10克 制作方法: 1。糯米洗净,用冷水浸泡3小时,捞出沥干水分; 2。雪梨去皮、核,洗净切块;...
主料:黄瓜,香菇 调料;姜末,盐,味精,酱油,葱花,淀粉。 做法: 1。黄瓜切段去皮挖空芯备用。 2。香菇切碎和肉馅,葱花,姜末,盐,味精,酱油调匀备用。 3。把调好的馅放...
主料:黄瓜200克 辅料:虾皮50克 调料:盐3克,味精2克,大葱5克,姜3克,大蒜(白皮)3克,酱油5克,植物油15克 制作方法: 1。将黄瓜洗净,切片; 2。虾皮用水浸泡,洗净; 3。锅置...
主料:紫菜(干)50克,豆腐(北)300克,黄瓜150克,红萝卜50克,胡萝卜50克 辅料:芝麻25克 调料:盐3克,胡椒粉3克 制作方法: 1。小黄瓜用少许盐腌软化,倒去苦水; 2。红萝卜加盐放入...
主料:粉丝100克,黄瓜120克,胡萝卜20克; 调料:生姜、大蒜、葱;生抽、醋、芝麻油、辣椒油、油辣子、鸡粉各适量; 做法: 1。将黄瓜与胡萝卜洗净后切成细丝; 2。生姜与大蒜切...