制作方法:
1、用果蔬加工器把黄瓜拧成条,
2、把拧出来的黄瓜片摆在盘里,
3、凉皮切成小段摆在黄瓜上,撒蒜末,香菜叶,盐,白醋,炸好的干辣椒段,即可。
功效:黄瓜清香,冰凉爽口,是解暑的好菜。
制作方法:
1、用果蔬加工器把黄瓜拧成条,
2、把拧出来的黄瓜片摆在盘里,
3、凉皮切成小段摆在黄瓜上,撒蒜末,香菜叶,盐,白醋,炸好的干辣椒段,即可。
功效:黄瓜清香,冰凉爽口,是解暑的好菜。
爆双脆的材料,爆双脆的做法。猪肚(200克)猪腰子(250克)大葱(10克)大蒜(5克)生抽(5克)白砂糖(10克)醋(20克)淀粉(蚕豆)(10克)味精(3克)香油(
波丝油糕的材料:上等面粉500克,化猪油300克,内江蜜枣(去核)250克,玫瑰25克,桃仁100克,白糖100克,菜油750克(耗100克),沸水350克。 www.caidaoke.com 波丝油糕的做法: 1.将上等面粉倒入
蟹粉灌汤小笼包的材料:面粉500克 蟹黄100克 肥瘦猪肉馅200克 香葱姜末适量 皮冻丁500克 姜丝 醋 蟹粉灌汤小笼包的制作: 1、面粉倒入清水,和成面团。面团做成ji,擀成面皮 2、将拌好
主料:一只鸡、干菇15朵克、粗粉丝或粉条50克、八角1颗、桂皮1段、姜三片、葱白1段、料酒2勺。 调料:老抽酱油1勺、生抽2勺、盐1茶匙 制作方法: 1、干菇用清水泡软,然后择去根部
原料:意粉(形状随意)、鸡蛋、梨、甜瓜、巴西松子、火腿、小奶酪、酸奶、葡萄干 制作方法: 1、意粉按说明煮熟,捞出来沥干。 2、将水果、鸡蛋、火腿切成小块,松子包仁,葡
原料: 普通白面1杯、玉米面1杯、糖适量、泡打粉1小勺、盐少许、鸡蛋1个、牛奶1杯、油适量。 制作方法: 1,将普通白面、黄色玉米面、糖、泡打粉、盐、放入一容器内拌匀。 2,另
主料:磨芋丝1包,火腿10克,生姜10克,葱10克。 调料:花生油20克,盐10克,味精12克,白糖5克,湿生粉适量。 制作方法; 1、包装磨芋解散,火腿切丝,生姜切丝,葱切段。 2、烧锅
主料:猪肉(后臀尖)750克 辅料:冬菜75克 调料:淀粉(玉米)20克,黄酒25克,酱油100克,味精1克,大葱5克,姜5克,姜汁10克,葱油20克 制作方法: 1、将猪肉皮刮净,顺着肉纹切成宽
主料:鲜黄花鱼1000克,新鲜大虾400克,青豌豆20克,青菜叶15克,鸡汤,鸡蛋,盐,绍酒,味精,葱,姜,淀粉各少许。 特点:色泽鲜艳悦目,造型别致,如碧波中一只龙舟。鱼肉鲜嫩
主料: 鹅翼、老抽、蚝油、白糖、精盐、料酒、姜、麻油、清汤500毫升 制作方法: 1。将鹅翼斩块,用开水烫一下;生粉加水适量调匀成湿生粉备用。 2。烧锅下油,爆香姜片,放下鹅