【食材】毛豆、番茄、猪肉馅、红米椒、蒜头; 【调料】盐、鸡粉、酱油、白糖、料酒、蚝油; 【制作步骤】 1、热锅热油,倒入肉馅炒香,变色盛出; 2、继续加热锅,加一点油倒入番茄块...
【食材调料】,【功效作用】。【制作步骤】。【食材调料】鸡片、木耳、银耳、山药、葱花、姜末、蒜片、番茄沙司【制作步骤】1、锅内放油不开火,放入葱花、姜末、蒜片、番茄沙司煸...
番茄炒丝瓜。【食材】西红柿、丝瓜。【调料】盐、鸡精和香油。【制作步骤】1、西红柿去皮切小块,丝瓜刨皮切处,备用。2、热锅热油,将两样食材一起倒入锅中炒出汤水。3、出锅前...
【食材】番茄、鲈鱼、葱、姜、蒜; 【调料】白糖、盐、黄酒、淀粉、芝麻油、番茄酱; 【制作过程】 1、在沙锅中加入清水煮沸,放入鲈鱼头熬制鱼高汤; 2、把鲈鱼剔除鱼刺,把...
【食材】鱼片、番茄、姜片、鸡蛋、淀粉; 【调料】盐、鸡粉、料酒、白糖、酱油、香醋、番茄酱; 【制作方法】 (1)鱼片里加入盐,鸡粉,料酒,湿淀粉,蛋清拌匀,腌制入味;番...
今天天天饮食的天天锦囊铁刚师傅给大家带来了一道红酒番茄梨丁,让我们一起来看一下制作方法吧。 【制作过程】 1、向锅中放入水,将准备好的小番茄在水中烫一下,然后倒入冷水中...
牛肉粒石榴包的做法。食材,做法。牛肉、番茄、面粉、红曲粉。红曲粉加水溶化并烧开,浇入面粉中和成面团。牛肉切粒,加入盐、味精、生抽、蛋清、淀粉抓匀;番茄切丁待用。锅中坐油...
【食材】西红柿、土豆、荷兰豆、胡萝卜、洋葱碎; 【调料】黄油、淡奶油; 【制作步骤】 1、西红柿洗净,切成小块,放入搅拌机中搅打西红柿泥。 2、土豆和胡萝卜分别去皮,洗...
厨师,特点,食材,做法。(番茄炒花菜)厨师中国烹饪大师——郝振江特点番茄炒菜花是一道比较传统的家常菜,可能很多朋友都吃过。对于这道菜,除了那红红的番茄汁、脆爽的花菜,您...
厨师,食材调料,制作步骤。(番茄饭)厨师国家高级烹调师、河南烹饪名师,河南省豫菜文化研究会登封分会副会长——苏广占。食材调料番茄、蒜薹、香菇、葱花、鸡蛋、盐、鸡精。制作...